連鎖米線麻酸樂全線結業!開業廿二年與譚仔同期

韋拿踢法似我

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韋拿踢法似我 2025-05-30 19:27:06
麻酸樂米線專門店全線結業!麻酸樂是港產米線專門店,早於2003年創立,全盛時期有十多間分店,但近年後勁不繼,越執越多。僅餘的最後一間天水圍分店,亦宣佈將於6月1日結束營業,意味著此開業廿多年的港產米線品牌將成歷史。

麻酸樂是米線專門店,創辨人以港式飲食文化為基礎,開設港式米線專門店,售賣各式米線、麵食及一人火鍋。招牌菜是十式米線,一碗有齊一式配菜,其中包括了手工製作的肉丸、香甜的粟米雞丸、口感滑嫩的牛丸、彈牙的墨魚丸,以及韓式泡菜餅。此外,還有鮮嫩的雞柳、冰豆腐、炆煮冬菇、金菇與新鮮時蔬等,配上清雞湯、蕃茄炸菜湯、酸辣湯、金銀蛋芫茜湯或麻辣肉碎湯底,大大碗組合相當豐富。

品牌僅餘的天水圍分店,近日於Facebook專頁發佈消息,指由於租約期滿,將於6月1日下午4時結束營業。品牌感謝顧客一直以來的支持與厚愛,並期望顧客可轉到品牌旗下另一餐廳「峇峇娘惹」光顧。

網民感不捨:學生時代食到依家

麻酸樂母公司是港產飲食集團倩碧控股,早年憑米線品牌麻酸樂發迹,其後再創立「泰巷」及「峇峇娘惹」兩個東南亞美食副線品牌,並於2018年上市。麻酸樂於2003年創立,與米線名店譚仔差不多時期開始推廣米線文化,全盛時期在全港有十三間分店,偏佈九龍灣、荃灣、屯門、馬鞍山、調景嶺等住宅旺區。但麻酸樂發展不如譚仔及譚仔三哥順利,2020年疫情期間,分店數目大幅下降至3間。最後一間天水圍分店明日結業後,品牌全線落幕。

有網民對麻酸樂結業大感不捨,慨嘆「最鍾意美食一去不返了」。網民形容「由學生時代調景嶺店食到馬鞍山到港島到而家,都十幾年了」,對於結業大感失望,認為管理層難辭其咎,「一間機構走下坡總有個原因,希望你哋可以搵到問題,方向,同道路」。
3KG毒后高_可_晴 2025-05-30 19:45:47
呢間算係最早期既米線連鎖店
六十歲大魔法師 2025-05-30 19:47:49
譚仔比連登笑口音,公關做得好先做大左。
對面騎樓有雀仔 2025-05-30 19:51:27
樓主係咪唔抵得人哋搵夠提早退休
天蠍座 2025-05-30 19:53:41
其實譚仔公司都幾無恥 笑員工口音當marketing ,比著外國一早檔口都比人拆埋 (等於喺加拿大笑印度口音)
上帝 2025-05-30 19:58:56
港島人未食過
伊比斯域 2025-05-30 19:59:06
黃店定藍店
btw 執一間開返1.7間
餓鬼 2025-05-30 20:02:01
難食到仆街
東升西降 2025-05-30 20:04:03
聽都未撚聽過
老貓再世_ 2025-05-30 20:05:46
magical 2025-05-30 20:07:29
加上果期興挑戰食辣嘢, 飲食台成日有人約一齊去挑戰食幾多辣, 果期3養辣雞麵都好多人挑戰食。
膠力不足 2025-05-30 20:07:31
麻酸樂死因係衛生做得太差,成日有蟲,有次仲見過餐牌有蛆。
Duck畢嚐塞 2025-05-30 20:08:17
同意
一樣的夏天 2025-05-30 20:26:23
九龍區好少分店.
韋拿踢法似我 2025-05-30 20:31:42
韋拿踢法似我 2025-05-30 20:32:17
ANG食米田共 2025-05-30 20:33:18
係咪即係前排搞任食小食嗰間?
無常職人 2025-05-30 20:35:58
譚仔都叫有啲特色,起碼有人講
麻酸樂從來無聽人講過
貓奴28 2025-05-30 20:37:17
未聽過未食過
無雀仔嘅腳仔 2025-05-30 20:38:33
聽都未聽過
乾京太郎 2025-05-30 20:39:00
西涼個邊最後一間
膠智的kai龍 2025-05-30 20:39:01
who.jpg
負心撚 2025-05-30 20:41:51
其實一開始係網民笑鳩人哋譚仔 唔係譚仔自己攞出嚟
暴走爛尾娃 2025-05-30 20:42:14
以前馬鞍山有間,我覺得好食到仆街喎,又大碗又足料
嫪毐 2025-05-30 20:52:10
好難食
好少可咁難食
個湯間間都差唔多都可以食出咁難食
餸又唔出色
抵執嘅
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