內地米芝蓮川菜店「成都宴」蘭桂坊旗艦店開幕
支共就係國難
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有冇人都想蘭桂坊多d中国人，多d中国飯館
呢間好撚正 之前返大陸食過 勁有水準
都係等執架喇
係咪四川菜有道開水白菜 我諗我唯一食完菊門無事唯一好食嘅四川菜
頂級川菜唔辣 辣個啲叫江湖菜平民餐廳
例如呢
雞豆花
都係唔明，究竟開呢d大陸嘅嘢係香港除左做數上市，究竟有乜用？
俾大陸遊客食？咁點解佢地唔返大陸食？又平D，分分鐘口味仲正宗。俾鬼佬？仲有幾多鬼佬黎？
俾香港人食？香港人仲有幾多願意/俾得起2個人開埋支酒3，4千銀一餐夜晚？
與其俾佢落黎開，不如自己餐廳升級啦，太平館，Amigo etc。或者逸東軒開分店都好呀。起碼大陸冇得食
俾大陸遊客食？咁點解佢地唔返大陸食？又平D，分分鐘口味仲正宗。俾鬼佬？仲有幾多鬼佬黎？
俾香港人食？香港人仲有幾多願意/俾得起2個人開埋支酒3，4千銀一餐夜晚？
與其俾佢落黎開，不如自己餐廳升級啦，太平館，Amigo etc。或者逸東軒開分店都好呀。起碼大陸冇得食
北京club無咗，黎個成都club
深圳定真係成都個邊?
如果近想試下
如果近想試下
除左開水白菜仲有咩
代表菜
編輯
川菜的代表菜有：宮保雞丁、干燒魚、回鍋肉、麻婆豆腐、家常豆腐、黃燜鴨、夫妻肺片、鍋巴肉片、合川肉片、江津肉片、樟茶鴨子、干煸牛肉絲、怪味雞塊、燈影牛肉、魚香肉絲、水煮牛肉，水煮肉片等。
By wiki
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川菜的代表菜有：宮保雞丁、干燒魚、回鍋肉、麻婆豆腐、家常豆腐、黃燜鴨、夫妻肺片、鍋巴肉片、合川肉片、江津肉片、樟茶鴨子、干煸牛肉絲、怪味雞塊、燈影牛肉、魚香肉絲、水煮牛肉，水煮肉片等。
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