近期傳出財困的海皇粥店,母公司海皇國際有限公司董事局於本周三(7日)晚上向海皇粥店全體員工發信,指決定全線結業,即日起終止僱傭合約,並於同日關閉所有店舖及辦公室。隨着業務的終止,公司隨後將以債權人自願清盤的方式進行清盤。海皇粥店全盛時期分店逾30多間,但近年本港結業潮不斷,加上飲食業面對挑戰,至少8個月內接連有5間分店結業。