香港拉麵名店「麥先」同新拉麵店「青雪商店」開波無人井?

首先呢幾年食咁多間拉麵 都真係冇邊間全面好得過麥先

其他唔同鋪都有唔同嘅可取之處
但都有唔同嘅弱點/或者我個人唔鍾意嘅地方
惟獨是麥先真係可以恰到好處 回頭好多次都仍然好食

我都有FD去咁多次都摸門釘 我自己都摸過一次
但佢未有咁紅嘅時候一早就係每日限幾多碗同埋隨時唔開
佢每次都會早個半鐘係IG講
作為一個客 唔鍾意間鋪咁樣好正常
但未至於抵俾人屌
利申：屋企過去車程連腳程要一粒鐘

香港做生意個環境Toxic好多人都知
但Toxic成點 可能要行內人先睇得到
又如果真係有人恐嚇佢嘅 我真係屌條友全家
佢一日就係賣得個有限數咁多碗
都要驚人同你爭生意
有冇咁撚廢

咁唔開心咪撚做

麥先係香港算係數一數二好食個幾間
咁樣搞一搞又休業

佢寫到人地先係加盟店咁


青雪商店 by荃灣雞髀王
3月16日 ·
最後澄清一次
最近很多客人詢問
「和順記」新開的尖東、觀塘
是否我們的分店
答案是否定的！
我們已轉型成為拉麵店
「和順記」已跟我們結束合作關係
如客人到任何一間「和順記」
詢問是否荃灣老闆或天后老闆經營的那一間
如果他們回答是
大家就自行判斷是否真實說話了
在此祝福其他「和順記」分店生意興隆
也希望大家多多支持我們新店
「青雪商店」拉麵
Ps.最近很多客人品嚐過雞白湯，
店主每日都精進調味，
現在已調製更加理想的版本，
歡迎大家嚟俾意見同品嚐🫶🏻

青雪黎？生豬肉都拎出黎俾客食

係呀
隻豬生到仲識叫

慢煮既藝術

搵到段野係咁寫

和順記茶餐廳以出品邪惡見稱！當中荃灣路德圍店的老闆是前財經記者阿政。阿政已從事財經記者10年，2021年中因公司倒閉而失業。

呢段冇咩野
不過講明左21年先開始冇做財經記者
之後又係寫到個招牌係佢咁

見盡大大小小創業故事的他一向喜歡烹飪，適逢這個事業上的大改變，勇敢決定創業！開了和順記後，阿政才發現：「原來烹飪同開餐廳完全係兩回事。」

其實呢度應該係加盟和順記
老老實實係越睇越覺得呢條友做d野勁賤

開個麵檔開到要晒時間罵戰
個老細都幾得閒

典型黃店商法啦, 前蘋果記者覺得自己好有光環 (而且明明佢又唔係做港聞, 財經版咋嘛, 肥老黎坐政治監又唔關佢事)

最cheap係平時都俾人知佢咩樣, 但影相就笠個黑口罩, 喺ig單打麥先就講「真相」, 整色整水唔知想暗示乜

你地唔配

青雪啲人都係話冇味

好擔心老闆味覺有事，香港人唔可以冇黃拉麵

97樓張圖話青雪生豬肉
d人都話佢果2間和順記生雞髀未炸熟
唔通佢係連生熟都分唔到
驗埋眼好d

好夾硬囉
問題唔係嗰個人兩邊都follow
咁樣被人鬧法正常都要清走啦，話之係對家自己扮定用打手定路人甲
仲專登唔貼原圖駁人地睇唔到

麵都整唔好就喺度引戰，戴頭盔話自己港式湯麵，去搞人地正經做日本拉麵嘅
呢個前蘋果記者真係仲衰過熱狗

番大陸食算啦

睇咗佢ig story一陣 已經覺得佢真係好撚煩同小器

印象中湯包個次麥先出聲先知奇蹟唔再關佢地事

麦先係唔憂做/唔識做生意
但係食物質素高 我認為香港地都無乜邊間好食過佢

對家我無食過 亦唔諗住試
而綜合上面呢條友嘅所作所為都應該係撚樣一條來

係，香港真係佢最top
係開鋪時間on9左d
同埋d 限定成日要平日去排隊，都唔知點食
但而家無左佢係最可惜

睇落又係自導自演作故仔

拉麵group，連登，threads 都一面倒屌青雪

條友縮返入自己個fb page 同啲傻鳩黃絲老嘢同其他黃店圍爐 成件事真係好黃店 係咪玩龍門冰室回憶殺

原來仲有死剩種黃店

台風R慢煮同丸京真叉燒都唔會搞到刺身咁既顏色
青雪真係大伏

俾人周到用湯包果間「旺角奇跡」係「拉麵jo」買左名再開果間
有食開香港拉麵一段日子既人係唔會俾青雪fake到

搵風水佬搞佢祖先山墳，條命變地獄黑仔咁掛