因為香港傳承左大部份再分別去到唔同地方，而本身大陸裡面嘅菜系亦唔會流傳到台灣，就算有都係小部份。基本上佢地只能玩自己獨特美食，但一個地方啲野食冇咁上下歷史或啲菜式入面曾經多次有高人調整改良係唔會有突破的，無突破過嘅菜式都係平凡嘅菜式嚟
經驗睇法
當然我唔太熟識台式
但我知台灣有唔小野好食嘅
由其小食類，我覺得佢地好過日本小好多添
點解香港啲台灣野咁撚難食
舒服王（登位）
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[quote]古老菜系台灣無得玩因為香港傳承左大部份再分別去到唔同地方，而本身大陸裡面嘅菜系亦唔會流傳到台灣，就算有都係小部份。
基本上佢地只能玩自己獨特美食，但一個地方啲野食冇咁上下歷史或啲菜式入面曾經多次有高人調整改良係唔會有突破的，無突破過嘅菜式都係平凡嘅菜式嚟
經驗睇法
當然我唔太熟識台式
但我知台灣有唔小野好食嘅
由其小食類，我覺得佢地好過日本小好多添
因為香港傳承左大部份再分別去到唔同地方，而本身大陸裡面嘅菜系亦唔會流傳到台灣，就算有都係小部份。基本上佢地只能玩自己獨特美食，但一個地方啲野食冇咁上下歷史或啲菜式入面曾經多次有高人調整改良係唔會有突破的，無突破過嘅菜式都係平凡嘅菜式嚟
經驗睇法
當然我唔太熟識台式
但我知台灣有唔小野好食嘅
由其小食類，我覺得佢地好過日本小好多添
以前食過呢d都ok, 而家唔知
壹.01
黑布小巷
壹.01
黑布小巷
上次我係大角咀食唔差，可能個台灣老細果日駐場有差阿木個鹽酥雞好垃圾，啲粉勁厚又少肉
阿木個鹽酥雞好垃圾，啲粉勁厚又少肉黑布果日係旺角見到，70蚊一個飯野飲都冇要另外叫就唔想試
我通常食牛肉麵同埋蛋餅 個雞真係麻麻
講開大角咀 好吃吃光正
個雞真係麻麻講開大角咀 好吃吃光正
台灣嘅本身就係咁
台灣定日本開越耐越難食，好多都係最初保持到水平，但一開分店就⋯
台灣菜有邊道係難煮？
貢丸湯
呢間我覺得OK，但葵廣分店執咗好耐
滿漢大餐個杯麵
屌打好多香港啲台式麵店
屌打好多香港啲台式麵店
八方雲集
北角間鐵花村好食，真係台灣人開
台南嘢食好味過北部
求其都數到：牛肉湯、阿明豬心、魚羹、碗粿 etc
求其都數到：牛肉湯、阿明豬心、魚羹、碗粿 etc
10年前好多人，特別港女鍾意食茶木 coffee hole
台灣啲香港嘢都好撚難食， 有乜問題？
佢啲糭好味
胡椒餅
轉咗俾太興後少咗好多港女食，話難食又貴。
媽的貢丸！
那個啲野咸撚到仆街
呢間真係唔好食
分顏色之前一早食過一次
分顏色之前一早食過一次
其實台灣本土野，係得夜市炸物係幾好食
本土嘅吐司蛋餅或閩南文化帶來嘅麵線我都覺得普通
台灣好食嘅係來老野，例如日式烤肉同刺身，鋸扒，甚至係四川麻辣菜（好食過係深圳食）
簡單講：本土台灣野味道係一般（除咗炸物），好食都係來老野
不過佢地嘅飲食業對比香港係乾淨D嘅
本土嘅吐司蛋餅或閩南文化帶來嘅麵線我都覺得普通
台灣好食嘅係來老野，例如日式烤肉同刺身，鋸扒，甚至係四川麻辣菜（好食過係深圳食）
簡單講：本土台灣野味道係一般（除咗炸物），好食都係來老野
不過佢地嘅飲食業對比香港係乾淨D嘅
呢2間野扮哂建康咁，啲野細細兜，又可以楝小油 ，根本就唔撚好食
邊忽乾淨？左手收完錢，就繼續包生煎包