大家屋企打邊爐會買邊種牛肉
香港雛妓大學
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佳寶買最貴同啊姐講磅最平
輸咗唔認 無人理好閒 個個心照啦
quote完 then? 傻尻
quote完 then? 傻尻
一個人食？
Srf自己切
正
不過要買返嚟自己切，因為牛頸脊由好多條肌肉交織而成，錯綜複雜，肉檔只會求其同你就咁切開一片片，好多位會變咗順紋就會韌。自己買返嚟分返開啲紋理慢慢切，功夫係好多，但係食落嫩得嚟有少少咬口又唔會𡁻唔開
不過要買返嚟自己切，因為牛頸脊由好多條肌肉交織而成，錯綜複雜，肉檔只會求其同你就咁切開一片片，好多位會變咗順紋就會韌。自己買返嚟分返開啲紋理慢慢切，功夫係好多，但係食落嫩得嚟有少少咬口又唔會𡁻唔開最近一次食凍肉舖百幾蚊一磅牛小排，估唔到好食喎，夠厚又夠肉味，不過佢一疊咁痴住晒，食起嚟有啲論盡
淥完新鮮牛肉，再用個湯送飯
好多人無食過潮汕牛肉就吹潮汕牛好食, 因為班聲大大嘅廢老話好食就唔敢反駁！
我話你班撚樣知咩係潮汕牛
因為係閹牛，佢脂肪花似雪花肥牛，肉較嫩，但始終及不上和牛咁滑口
而牛味又及不上安格斯種，較淡口
可以講介乎和牛同安格斯中間
利申: 剛食完潮汕牛肉麵, 自煮
打邊我揀和牛同美國牛小排，都不會揀潮汕牛
我話你班撚樣知咩係潮汕牛
因為係閹牛，佢脂肪花似雪花肥牛，肉較嫩，但始終及不上和牛咁滑口
而牛味又及不上安格斯種，較淡口
可以講介乎和牛同安格斯中間
利申: 剛食完潮汕牛肉麵, 自煮
打邊我揀和牛同美國牛小排，都不會揀潮汕牛
啲人成日講咩閹牛騸牯牛 其實肉牛全部都閹咗㗎 你買美國牛定和牛都係
成嚿買嚟自己手切/用機刨 咩部位就睇嗰陣想食咩
人夠多直頭會買幾款 最多試過七個部位多到食唔晒
人夠多直頭會買幾款 最多試過七個部位多到食唔晒
垃圾口嘅我表示認同
去街市牛肉檔同佢講打邊爐用同要咩重量
牛味重過貴價少少雪花牛
不過硬係覺得似合成肉
不過硬係覺得似合成肉關你撚事咩
凍肉舖 唔同部位都試下
間中會去九龍城買
間中會去九龍城買
~£9/kg，Costco 又靚雪花又細骨真係正，不過下下都要自己切
識食
切得咁靚引到樓上三隻五毛
好想食會唔會太肥
封門柳
手切牛一定自己切, 肉檔切唔掂
唔會 呢個部位就係要夠肥先好食
急凍貨
全部都係急凍野黎
你睇收紙皮呀婆d 盒就知
你睇收紙皮呀婆d 盒就知