大學宿舍14人晚膳後屙嘔 曾食大家樂盆菜 疑製作過程生熟交叉污染
_天天天晴_
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我既訴求就係返工
2025-01-29 01:48:53
抵撚死啦
藍c食藍屍店
開邊的白切雞特,
2025-01-29 08:13:11
懵建華
2025-01-29 09:03:46
所以以前客家人做盤菜唔放海鮮
因為冇雪櫃驚變壞
梁毛長國雄
2025-01-29 09:14:30
護國神山台積電
2025-01-29 10:40:22
kongu 14條支那仔
試問點會有真港人學生會買盤菜食
去食牛角唔撚好
芝士近薯蓉
2025-01-29 10:45:56
痴撚線
當日本魚生咁食呀?
以瑪斯特拉來頓
2025-01-29 10:51:42
見到去完廁所出嚟唔洗手,直接走返入廚房。
荔枝山朗拿度
2025-01-29 10:52:01
嗰14條𡃁仔應該過唔到新十五
油治汲清
2025-01-29 10:54:35
你講壽司?
慘遣返印度
2025-01-29 11:02:14
見唔少
慘遣返印度
2025-01-29 11:14:28
廚房佬嘅「鹹」鮮味,你真係識條鐵咩?
事緣見到最近有大學生食大家樂盆菜中毒,成班人又嘔又痾,即刻勾起我以前做廚房嗰啲陰影。唔知大家有冇試過喺茶餐廳食鹹魚雞粒炒飯,食落特別「鹹鮮」,有種說不出的濃郁風味?如果你覺得係師傅火候猛、鑊氣足,咁你真係太天真。
以前打工嗰間茶記,廚房有個佬,成日撩鼻屎、摸私竇,去完廁所淨係掹褲鏈,連沖水都未必記得,更加唔使諗會洗手。最恐怖係佢最擅長整鹹魚雞粒炒飯,炒出嚟啲飯特別入味,成枱人食完都話:「嘩!正!呢間嘢隱世高手嚟!」但係我作為親眼目擊者,每次見到佢對手落鑊,我都情願自己食白飯配豉油。
相反,廚房有個女師傅,做嘢乾淨企理,每次處理食材都帶手套,落完調味都會抹抹手先再搞其他嘢。佢炒嘅鹹魚雞粒炒飯,味道當然都ok,但就少咗嗰種「鹹鮮味」,冇嗰種「一試難忘」嘅感覺。依家諗返轉頭,我終於明白點解會咁……
所以各位,出街食飯,真係要攞個彩數。如果唔想食到extra protein或者special seasoning,最好睇定啲間餐廳乾唔乾淨,仲有,唔好以為啲鹹魚味特別濃就係因為食材靚,背後有咩「秘密配方」,你可能真係唔想知……
膠力不足
2025-01-29 11:24:05
有事主講番話每圍都有爐翻熱到滾先食,懷疑唔係生熟問題,而係係大陸陳年預製野有毒素。
清潔遮遮
2025-01-29 11:26:46
佢地戴手套唔會洗手既機率應該高過徒手唔洗手
戴手套又會咩都直接掂 抹野 dum垃圾 去廁所 都一套過
塔利班東征
2025-01-29 12:37:03
俾啲常識,變壞左煲翻滾就無事咩
以瑪斯特拉來頓
2025-01-29 13:35:51
即係本來就已經臭咗嘅食材。
已經有毒素,點煮都冇用
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