茅錯如果冇記錯, 最後都係變AKG, 生成NO
好似係唔記得, 分別係, 瓜>精>NO係多左一步, 瓜>精慢慢長效NO出嚟
同埋瓜皮提煉平過用大豆
禾記得aakg係大豆提煉
瓜氨酸主要係瓜皮
呢個可能就係點解禾成日都成條靚仔咁既原因, 23歲開始食到宜家, 抗氧化
老鼠攝取瓜胺酸試驗
研究將 20 個月大的老鼠隨機分配到三種不同的飼料組，分別為添加白蛋白組、添加瓜胺酸組與標準飲食組（含氮量以非必須胺基酸去調整），試驗期是 12 個月。白蛋白與瓜胺酸的添加量是以老鼠每天每公斤體重 1 公克去換算。活動度、肌肉強度、身體組成、肌肉代謝與脂質代謝…等都是會分析的項目。
關於老鼠的壽命：一般老鼠的壽命是 2 年，而 20 個月的老鼠對應到人類的情況大概是 60 歲左右，也就是實驗裡面的老鼠已經是銀髮族了，而之後再養 12 個月（大概就是養到壽終正寢了吧）。
實驗結束後，研究者們發現以下的結果：
身體組織變化：標準飲食組、瓜胺酸組與較低與死亡率有關、瘦體組織多 9%、脂肪量少 13%
對肌肉的影響：相對於標準飲食組，瓜胺酸組的老鼠有較高的肌肉量
氧化壓力：瓜胺酸組的脂質氧化壓力較標準飲食低。
從結果來看，瓜胺酸對於年老老鼠來說，或許能幫助牠們比較不容易胖，而且有較低的氧化壓力。不過這是動物試驗，人有沒有一樣的作用呢？ 就得繼續研究下去才有辦法知道了。在營養補充品的市場上，瓜胺酸通常會以瓜胺酸蘋果酸鹽的形式販售，應用在健身與運動上；也有與精胺酸搭配的類型，重點會放在一氧化氮的生合成上。
文獻出處
Moinard, C., Le Plenier, S., Noirez, P., Morio, B., Bonnefont-Rousselot, D., Kharchi, C., et al. (2015). Citrulline Supplementation Induces Changes in Body Composition and Limits Age-Related Metabolic Changes in Healthy Male Rats. The Journal of Nutrition, jn200626.
瓜胺酸食物來源：(2010). Foods Containing L-Citrulline | LIVESTRONG.COM. Retrieved August 1, 2015
西瓜瓜安酸含量：the world’s healthiest foods — Watermelon
