日媒評選「亞洲10大泡麵」!台灣意外上榜三款,滿漢大餐勇奪亞軍。

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2024-11-19 21:01:05


泡麵是許多人在懶得煮飯或不想出門時的首選簡便料理,而各國和地區的泡麵口味多樣,吸引不少消費者。在此背景下,日媒《日本經濟新聞》邀請了7位美食專家,評選出亞洲地區的「10大泡麵」,其中不乏來自台灣的泡麵,成為另類的台灣驕傲。



這些美食專家不僅根據泡麵的調味、口感來打分,還會考慮到泡麵的烹煮便利性及是否適合配飯食用。經過一番試吃與討論後,來自新加坡的「Prima Taste叻沙拉麵」榮登第一名,接下來排名第二、第三的分別是台灣的「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」和韓國的「農心魷魚炒碼麵」。



而從第四名至第十名,則依序是來自泰國的「YumYum酸辣蝦味濃湯麵」、馬來西亞的「MyKuali檳城白咖哩麵」、韓國的「八道炸醬麵」、韓國的「農心浣熊麵」、台灣的「曾拌麵香蔥椒麻」、泰國的「iMee綠咖哩雞風味麵」,以及台灣的「Kiki蔥油拌麵」。



位居第10名的「Kiki蔥油拌麵」以其傳統曬乾的麵條著稱,口感Q彈,配上蔥末讓整體味道層次分明,為健康又美味的選擇。排第8的「曾拌麵香蔥椒麻」也獲得了250分的高分,專家表示這款泡麵使用寬平麵,口感類似刀削麵,搭配香濃的醬油讓人一試成主顧,是台灣人愛不釋手的簡單拌炒麵。另外,「滿漢大餐蔥燒牛肉麵」位居第二,這款銷售超過30年的經典泡麵,內含豐富牛肉塊和滑嫩麵條,湯頭更加入茴香、肉桂、胡椒等香料,讓人彷彿置身台灣夜市,也是許多來台旅遊者必帶的伴手禮。

2024-11-19 21:01:14
2024-11-19 21:03:56
出前一丁呢
2024-11-19 21:04:13
2024-11-19 21:05:30
小杜良品呢?
2024-11-19 21:08:13
唔入流
2024-11-19 21:09:30
營多呢
2024-11-19 21:15:45
第一嗰隻喇沙麵好似次次都第一,不過我覺得同牌子隻咖哩仲正

拌麵嚟講,食過好多隻,我都係覺得曾拌麵最得

但Kiki唔值第10,杜汶澤隻鵝油麵一定好過Kiki
2024-11-19 21:18:00
喇沙根本唔好食
2024-11-19 21:18:39
我覺得大甲好食過曾拌
2024-11-19 21:21:01
屌你老母日本大大小小媒體年中所謂投票選乜選物無上千都過百個,結果都同商業提攜掛勾,認真?
2024-11-19 22:28:35
福字麵呢?
2024-11-19 22:34:52
kiki麵over rated啦 勁難食
2024-11-20 03:01:39
唔好食好耐,麵質好淋
2024-11-20 03:15:44
日本自己野唔計?
計日本應該一半以上都係日本
定係日本人食到慣哂唔覺好食
2024-11-20 10:36:15
韓式拉麵最正,香港有間做得好好
2024-11-20 10:54:27
呢啲post又可以睇到毒撚崇日香港人一片癡心錯付,但又試畀台灣人橫刀奪愛嘅場面
2024-11-20 10:56:26
呢D榜信唔過

始終都係辛辣面最好食
2024-11-20 10:57:12
又話中國強大
點知比台灣屌打
2024-11-20 10:57:17
講起百勝廚, 記得佢款喇沙麪係咖喱喇沙而非阿參喇沙, 照計同佢自己款咖喱麪應該會幾似下, 兩款分別喺邊?
2024-11-20 11:00:55
健吾呢個content farm一係奶台一係出啲色情post呃click
2024-11-20 12:00:13
講開麵,我幾中意食 媽咪麵(胡椒素湯麵),雖然都係馬拉,但唔係藍毛毛嗰隻。唔知有無同好?
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