唔知你覺唔覺,好多兩餸飯D餸陣味都怪怪地
疑點1
啲肉餅隨時有碎骨插損你
即係唔知咩部位搞散晒整俾你食
你諗下,平時整肉餅買瘦肉,邊有碎骨
疑點2
蒸雞D雞全部粉紅色,外表睇全部粉紅色
唔係隻雞嫩,因為咬落個口感唔係BB雞個種嫩
咬落無肉應有的結實,一咬就爛
都唔知係咪浸過咩藥水
疑點3
豆腐、紅腸類通常都酸,有酸味即好快就臭
不論豆腐火腩、釀豆腐
就好似碟頭飯碟邊的蔬菜食落酸味,睇到都想叫個老闆出嚟食晒佢
疑點4
烹調方法,又炸又辣
係人都知強烈氣味可以掩飾唔新鮮的食材,
除非特別要個口感,e.g炸薯條, 麻婆豆腐
一炸根本就破壞原有食材新鮮度的口感同鮮味
同埋呢到係香港,廣東菜其實無嘜辣
豬又辣,雞又辣,清炒脆肉瓜又辣,清炒哇哇菜又辣……MSG好重手
你見佢嘜都落辣椒就知咩事啦,即係變相話你知,D食材唔新鮮囉
疑點5
一分錢一分貨,$40兩餸飯分分鐘一半都係利潤
羊毛出自羊身上,你覺得$20成本比到咩你
唔信去街市睇吓菜心幾錢斤 $26 呀 DLLM
https://www.hktvmall.com/hktv/zh/main/Unionsum/s/S1307001/%E8%B6%85%E7%B4%9A%E5%B7%BF%E5%A0%B4/%E8%B6%85%E7%B4%9A%E5%B8%82%E5%A0%B4/%E6%B0%B4%E6%9E%9C-%E8%94%AC%E8%8F%9C-%E9%AE%AE%E8%8A%B1/%E8%94%AC%E8%8F%9C/%E4%B8%AD%E5%9C%8B%E8%8F%9C/%E8%91%89%E8%8F%9C%E9%A1%9E/%E8%8F%9C%E5%BF%83-1%E6%96%A4-%E7%B4%84600%E5%85%8B/p/S1307001_S_VG041
一到食飯時間,個個搶著排隊買
由$25~60 都有
$2x 字頭連米都差
$3x-4x 先叫正常
$5x-6x 字頭通常係商場入面酒樓/快餐的價,或者啲閪地段
e.g 郵輪碼頭、科學園
你班傻閪重食得咁快樂,小心食死你