台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落今（18）天凌晨驚傳集體食物中毒，共造成3人死亡、4人命危、5人送醫；初步調查，患者都有食用一名昨天死亡的劉姓老婦生前自製的「蝸牛小米粽」，懷疑可能因此中毒。警方進一步追查，發現小米粽內包的蝸牛是部落一名李姓男子提供，李姓男子供稱蝸牛是在農地中撿拾的，目前已遭警方帶回，詳情正進一步調查釐清。
陪同到醫院的家屬表示，83歲劉姓老婦人昨天食用自製蝸牛小米粽後出現不適症狀送醫不治，約30名親友前往守靈，大家吃了喪家提供的小米粽、泡麵，晚上11點後陸續返家。今天凌晨3點多開始有人出現嘔吐、抽搐，6人分別送往台東馬偕醫院、部東醫院、基督教醫院急救，其中4人在送醫途中呈現昏迷，另有3名家屬在醫院出現症狀，當場進入急診室。
馬偕醫院初步診斷可能中毒，於是緊急清毒，清晨6點已有人轉往加護病房，有人還在急救中。台東馬偕醫院急診室主任劉恩睿稍早指出，共有7人送到馬偕，其中2人不治死亡，3人目前仍在等待加護病房中，另有2人留觀。患者送到院後均有全身發抖、失去意識、冒汗等症狀，其中死者部分在插管時，口鼻分泌物相當多，最終因呼吸衰竭死亡。
劉恩睿續指，家屬到院後告知，病患吃了田螺、小米、芋頭，起初懷疑是食物中毒，或是吃到處理不當食物，但家屬否認，直到有其他相同症狀且吃了相同食物的患者到院，才高度懷疑食物中毒，目前初步判定是神經性毒物造成，但詳情仍待進一步調查釐清。
家屬帶了吃剩下的小米粽到醫院，稍早該小米粽的畫面曝光，可以看見粽葉攤開後，滿滿都是蝸牛肉，還有些許竹筍、豬肉，以及小米粉等，目前小米粽已化驗，以釐清是否為中毒原因。另外，警方追查發現，該蝸牛肉是部落一名李姓男子提供，李姓男子初步供稱是在農地中撿拾的蝸牛，警方現也已將他帶回調查。
與蝸牛相關致命案件經常會聯想到寄生蟲「廣東住血線蟲」，北榮臨床毒物科主任楊振昌受訪時說，廣東住血線蟲感染跑到身體、腦部需要一段時間才會發生腦膜炎，這起案件發病甚至死亡時間快，不太可能是寄生蟲感染。據了解，當地民眾有使用農藥「聚乙醛」去殺蝸牛的習慣，如果農藥殘存太多，有可能造成中毒。
楊振昌提到，「有機磷」、「氨基甲酸鹽」也有可能用來殺蝸牛，農藥中毒風險可能比較高，另氰化物等毒物也有可能性。台東縣衛生局早上緊急返回賓茂村採樣，包括採摘包小米粽中所需的葉子，俗稱「血桐」的植物。食藥署、疾管署已經與北榮毒物中心聯繫，將會派員前往調查，收到檢體也會進行檢驗，另也會提供中毒相關諮詢。
原文網址: 台東驚傳疑誤食含農藥「蝸牛小米粽」 12人吃下3人死亡9人急救中! | 社會 | Newtalk新聞 https://newtalk.tw/news/view/2024-09-18/936727
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