原來廖孖記超標係畀食安陰鳩咗........

唔明點解仲有人幫佢兜
第一 佢買貨再自己加工包裝但宣傳全部自己做
第二 過唔到食物安全標準，唔理佢係樣辦定現貨。唔過就係唔過。
第三 唔撚醒目 屌你fail左咪低調啲 食開既唔會因為份報告唔食 你係要突個頭出嚟柒

不過佢地都搵夠哂上岸
幾層樓揸手
無野好輸

抽驗一定跟足規矩
唔輪到佢作故仔

大話冚大話，最後啲大話多到連自己講乜都唔記得咗

神秘顧客上門買俾人認到唔奇
首先今次係覆驗，即係事先已經有溝通過過之後會再黎買sample，但時間佢地唔會知，但既然知道有人黎自然會留心啲

之後太子爺話職員認到食安條友，佢又攞住冰袋有古怪，所以先賣個樽特別腐乳俾佢，但係咪特別版係廖孖記先知，買sample條友唔會分（都冇可能蠢到寫「食安用」係上面）

但神秘顧客，特別係抽驗微生物既
因為擔心運送過程細菌會滋生，帶埋冰袋去係好常見既做法，但亦正正因為咁所以一定分得到（正常點會有人帶冰袋出街買腐乳，仲要買完放冰袋）

有D 黃絲土本撚真係痴痴地
明明呃撚左大家幾十年, 依家搶住幫佢含撚, 左屈右屈

因為佢心知驗多10次都係會fail，啲貨都唔係佢整，點搞

呢個加工咁多，又真係唔可以話100％ 掛羊頭賣狗肉 喎

都係有爭議性，佢都真係有做野，生腐乳唔食得架，真係原材料嚟

老實，佢地真係唔算呃

真係有加工，整到好味賣俾你

好過個結他，真係痴個牌，就真係呃喇

佢話食安有通知幾時會再黎抽查，佢已經停左產，就根據食安嘅意見整左一樽。佢認得食安嘅職員。

零售就易解釋，話佢買番黎果樽contaminated
然後比樽「正常」的 佢驗番
自己再揾外面「獨立第三方」驗
驗完無事咪出新聞稿話自己無問題

食安中心個記者會話係
會表明身份
拎貨架貨
喺見證下入密封袋

跟隨建議改善，咁係咩建議先得架
唔代表係調味及製造方法，可以係環境衛生/設備/存儲方式
咁撚樣都有得賴叫佢食蕉啦

咪撚係，咁樣都仲兜

大撚把，香港人好易昆，識人做緊同樣的貼牌野，壇生意仲要賺到仆街。
我自己一係買連鎖店／品牌大野，一係直接taobao，至少明買明賣。
唔撚會再益d小店／自稱本土貼牌野
俾貴一倍買taobao貨

邊撚個嚟

李培文強調，食物安全中心人員每次到零售點，都是以顧客身份購買腐乳作樣本化驗。

李培文又澄清，檢測樣本並非「廖孖記」按食安中心人員要求製作的唯一商品，「並無教百年老店做腐乳」，強調恆常監測樣本是以顧客身分購買，購買時商品為店舖零售商品，而跟進樣本會向店員透露公職人員身分，會在見證下將產品放入證物袋，檢察和取樣程序都是依照規定進行，強調當局並非針對「廖孖記」，指對方過去曾有檢測合格樣本，相信今次只是個別批次有問題。

根本黎到呢步已經睇唔到廖孖記仲可以點兜
有班人永遠見人"老字號"就覺得係本土野一定要支持左先
香港咁鍾意乜都炒 到而家都未有人炒得起廖孖記最後D貨就知D人事實上係唔敢/唔想食 但點都屌左正苦先

小粉黃見到本土兩隻字就自動高潮盲撐

比人驗正常都搵golden sample

佢係之前節目中仲話腐乳製作過程同外國嘅芝士一樣

但佢哋係舖頭用筷子夾入樽，之後再用手指定位(無帶手套)

無得再呃錢咪就係收皮

佢地啲用字搞到人地以為佢自己生產

感情比人呃晒

請咗好多打手

人哋都唔做，請乜嘢打手

係香港人覺得佢衰唔晒，唔抵得矛頭指向佢，唔記得咗農夫山泉