在1930年代末期,哈蘭德·桑德斯在肯塔基州科爾賓開設一間加油站,因炸雞而著名;由此,桑德斯決定將加油泵拆除,原地興建一間餐廳以及汽車旅館。桑德斯在調整以11種藥草和香料組合而成的秘密配方同時,發現到煎雞排的時間太慢了,每份餐點需要30分鐘才能完成;雖然炸雞只需要一半的時間,但會產生出乾柴且受熱不均的雞排。1939年,他發現採用壓力油炸只需要8至9分鐘,就能夠製作出美味多汁的炸雞[1]。1940年7月,桑德斯最終完善了他的配方,也就是著名的原味炸雞配方[2]。 from wiki
連自己招牌炸雞都可以走去跟麥當勞
就好似麥當勞走去跟jollibee改漢堡包配方咁癲