《無間道2》取景場地，土瓜灣火鍋店涉多次違例遭食環「釘牌」 曾為

土瓜灣一間火鍋店涉及多次違例，食肆持牌人在兩年內六度因未經准許而更改加熱設備所用的燃料類型，今日遭食物環境衞生署署長「釘牌」，須即時停業，該間火鍋店曾為電影《無間道2》的拍攝場景。

食環署表示，土瓜灣一食肆持牌人因未經准許而更改加熱設備所用的燃料類型，屢次違反《食物業規例》，今日被署長即取消牌照，該間食肆名為「一味靠滾海鮮四季火鍋」，位於落山道86號C及D地下。

根據食環署資料，「一味靠滾海鮮四季火鍋」在過去兩年已六度違例，均涉及食肆持牌人因未經准許而更改加熱設備所用的燃料類型。在2022年7月至去年6月期間，該食肆已四次被法庭定罪，共罰款6,600元，因而被記下30分，在去年1月至2月期間，和10月分別被暫時吊銷牌照7天和14天。


在去年9月及10月，該食肆再次兩度被法庭定罪，共罰款5,500元。署方提到，已根據違例記分制記下持牌人15分，該食肆因此被取消牌照。署方發言人就提醒，食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。

翻查資料，「一味靠滾海鮮四季火鍋」前身是「鴻福海鮮四季火鍋」，後者擁有30年歷史，為本港碩果僅存的炭爐海鮮火鍋，在2022年6月結業。「一味靠滾海鮮四季火鍋」在同年12月4日在原址重開，保留原有懷舊風味。


該食肆是電影《無間道2》的取景場地，5名分別由曾志偉、黃岳泰、敖志平、方平及陳德森飾演的「黑社會大佬」，在該火鍋店內邊食邊「講數」，並表明拒絕向由吳鎮宇飾演的「黑社會頭目」交數。

另外，位於觀塘海濱、勵業街熟食市場內的馬坤記亦同為《無間道2》的取景場地，該熟食市場已在2021年年底關閉，食環署在收回後擬清拆，並改建為商廈。


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拿 呢度我最細 難聽既說話 我講先

下期倪家條數 我就唔交架喇

咁全港咪得返深水埗個間有炭爐邊爐

甘地, 國華, 文拯, 黑鬼

嘩~乜咁齊人啊

甘地，個名真係好幽默

拿呀琛 你黎食嘢我哋好開心嘅
公事嘅野 遲啲先講

咁你交唔交數？

唔知點解會喺我個場打比你

國華 聽講你同甘地個老婆係澳門玩得好開心

坤叔過左身
我咩都冇興趣喎

肯定冇交數 先俾人搞啦

如果你嚟食嘢 我哋大家好高興吖

2年罰6600 一晚都唔止
無牌又唔洗交稅

未幫襯過唔知
室內適合用炭爐?

改名再開，變新XXX

好危險，以前出過意外

要食炭爐又要上深圳食

呢間撚屌 就係持住無間道拍過
平時就串過馬撚
執笠係低佢有今日

扣分

你哋邊個估得到，國華、文拯、黑鬼、甘地佢哋四個，依家諗緊啲咩？
https://lih.kg/3496125
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好彩佢地最後都有交
廿年後都可以再去食，但今年過後食唔到啦

食嘢！食嘢~