【獨媒報導】首階段即棄塑膠管制將於下周一（22日）實施，包括禁止銷售及派發泡膠餐具。本地大學生初創環保社企ReCube Limited （ReCube) 聯同6間香港中文大學校園餐廳，將於同日推出重用餐具租借服務，師生可透過應用程式借用餐具，不需清洗便可歸還到任何一間合作餐廳，並可在每次借用後用積分換獎賞，包括節省外賣附加費或換取飲品。
中大師生可有應用程式借餐具 無需清洗便可交還
社企ReCube周五（4月19日）下午於中文大學舉行啟動禮，宣布於4月22日首階段即棄塑膠管制實施當日推出「ReCube校園重用餐具租借服務」。合作的中大餐廳包括inno330、蘭苑、新亞書院咖啡閣等、富珍堂、崇基書院學生膳堂和教職員聯誼會會所。中大學生和教職員購買外賣時，可以透過應用程式向ReCube免費借用重用餐盒和重用杯，使用後無需清洗，便可直接歸還到任何一間校園內或外的合作餐廳。每次在合作餐廳借用後可賺取ReCoin 積分換取餐飲獎賞，如節省外賣附加費或換取飲品。
合作餐廳達32間 創辦人稱對推重用餐具有信心
ReCube聯合創辦人兼行政總裁徐嘉熹表示，截至4月18日，ReCube已累計借出超過6,400次重用餐具，準時歸還率為98%。現時全港有32間校外餐廳與他們合作，提供重用餐具租借服務，包括銀鑛灣度假酒店餐廳灣畔軒、sensory ZERO 、薈聚軒等，當中sensory ZERO會於五月將服務拓展至全線9間分店。
徐嘉熹指，「重用外賣餐具呢個議題係最有social impact但同時係最難實行」，因為需要兼顧便利與成本效益，以及需考慮餐具設計、餐廳運作等因素。他提到現時國內能使用重用餐具，所以相信香港生活即使節奏急促，仍然能夠實行重用餐具的相關措施。
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