復活節｜港人外遊市道冷清 廟街食店嘆生意難做：提早收檔減成本
廟街夜市「食聚廟街」的熟食攤檔約有三分二小店營業。陳浩元攝
檔販指廟街夜市對港人吸引力已減退。陳浩元攝
廟街部分攤檔到下午仍未開檔營業。陳浩元攝
檔販：熱潮退卻後本地客回落
「食聚廟街」的牛雜店員工羅女士表示，自己今天早於1時許已開檔，但直至受訪時的2時50多分，依然未發市，直到剛完訪問後，約3時才完成第一單生意。「食聚廟街」夜市去年12月開辦，為期6個月，羅女士稱開辦初期確實吸引了很多本地人和遊客，但熱潮退卻後本地客回落，只能依賴遊客生意。她又透露，周五（29日）復活節長假首天，客人還要比周四（28日）少，「唔知係咪返晒鄉下，本地客好少。」
羅女士又指，今次長假期旅客亦未見特別增加，「遊客就算過嚟，都係行下、打卡，好多都唔食嘢。」她直言店舖「好難頂住」，鄰近部分攤檔為縮減成本，會選擇遲開工、早收舖，以節省電費，「好早呀，未到10點就個個收晒嘢走人。」她希望政府可以多搞新活動吸引人流，帶動生意。
羅女士。陳浩元攝
同在「食聚廟街」賣煎餅等美食的檔主巴布則表示，近日的生意只剩下高峰時約五六成，即使周五開始復活節假期，生意亦未見明顯起色，與平時相約，「不算多也不算少」，又稱難以預期今日生意，但可以確定的是遊客會比本地客多，「可能全日都無生意，但最後一小時大排長龍亦說不定。」
他判斷，夜市開辦至今已有約4個月，對於本地人言，新鮮感早已減退，「最初大家好奇有什麼美食，現在大家都嘗試過我們所有的食物了， 所以可能會到其他地方找新美食。」
巴布。陳浩元攝
動漫精品檔檔販：香港不能像過往只吸過夜旅客
至於在廟街的動漫精品店店主陳先生表示，復活節感覺對他影響不大，指攤檔本身主要靠遊客，復活節港人外遊沒有令他生意變差，但同樣沒感到遊客增加，「生意同平時差唔多。」他指，自從廟街開辦夜市後，成功帶動些許生意，現時生意額比過往略升一、兩成。
對於很多市民趁長假期外遊市面冷清，他認為問題是雙向，多人出境同時又有多少人來港，稱香港不可以像以往般只吸引過夜客，幻想人人是「肥羊」，「一日遊都可以，落嚟行下食下嘢，（遊客）食多兩碗白飯，都叫賺兩碗白飯。」他又指，攤檔同樣受網購衝擊競爭，自己有轉型，挑選符合遊客口味的商品。
陳先生。陳浩元攝
市民留港延遲北上：怕現在出行人多擠迫
市民鄭先生趁著假期與數位友人結伴到廟街「拮魚蛋」，他笑稱是放假約出玩手機遊戲「Pokemon GO」，「因為做緊特別活動，出嚟捉超夢夢，咁啱行到廟街就食下嘢。」被問到長假期為何選擇留港消費，他稱自己純粹是怕現時北上人多擠迫，遂把假期押後在清明後放「遲啲返上去少啲人」，又指內地人工較低，商品服務比香港便宜亦無可厚非，加上復活節並非內地假期，「香港人上去食佢個假期，感覺抵玩啲。」
鄭先生。陳浩元攝
另外，六旬夫婦馮先生馮太亦來到廟街打卡，他們移民澳洲30多年，因家人健康問題回港探望，趁有空便來到廟街逛逛。馮生指，數十年沒來到廟街，單純想回來看看，但由於時間尚早，廟街不少攤檔尚未開張。馮太則指，街道感覺少了點人，逛街更方便一點，又稱「冇咩特別，無打算喺廟街買手信。」
馮先生與太太。陳浩元攝
