香港月餅的整體銷量減少一成。在銷情吹淡風的情況下,過往將熱門品牌月餅券放上網上平台高價放售的炒家,今年紛紛「炒燶」損手離場,記者發現有部分月餅券的叫價較官方「早鳥」售價還要低近24%。
過往距離中秋節半個月左右,香港的街頭巷尾都會出現選購月餅及兌換月餅券的人龍,但今年這墟冚情景有所改變,各大月餅品牌門市的人龍大減。
熱門「流心奶黃」亦見「燶味」
作為月餅銷情「寒暑表」的網上二手拍賣平台,不少炒家都蝕讓出售手上的月餅券。香港文匯報記者在有關的平台以關鍵詞「月餅券」進行搜索,發現相比幾個月前,不少月餅券叫價低處未見低,部分更較月餅製造商的官方「早鳥」優惠價為低,且愈近中秋節,劈價情況愈兇狠,例如原價398元的「榮華雙黃白蓮蓉月餅券( 4件裝)」,由一個月前叫價200元大幅降價至近期最低的130元。原價392元的「大班冰皮 冰皮尊貴官燕月餅券」,亦從3個月前叫價345元劈價至最近259元。
曾經掀起炒風的「美心流心奶黃月餅券」近日亦出現「燶味」。「香港美心」於7月中旬開始發售流心奶黃月餅券,以8個裝為例,門市「早鳥」優惠價為262.8元,信用卡換購價低至251元。香港文匯報記者近日於網上尋找「美心流心奶黃月餅券」,賣家以低至200元放售,跌穿官方優惠價及信用卡換購價,如以官方「早鳥」售價計算,每盒蝕62.8元,損手近24%。記者隨後以買家身份向網上賣家查詢。賣家稱,除了美心月餅外,他手上還有其他品牌的月餅券任君選擇,「集齊四大品牌,榮華、大班、美心、半島,任揀唔嬲!」當記者續問售價偏低的原因時,賣家回覆稱,幾個月前,已經在官方渠道以「早鳥」優惠價購買第一批的月餅券,但是今年不像往年,月餅銷量未如預期。
復常後香江本地市場激鬥
旺角倫敦大酒樓亦有生產月餅,該酒樓副總經理蘇萬城接受香港文匯報訪問時表示,以往中秋節期間都會售賣手工製作的月餅,午市的夥計們都會親自製作,「每一件老字號的手工傳統月餅,都深受熟客歡迎。」但在疫情爆發三年期間,限聚令等防疫措施影響市民外出及消費心情,該酒樓曾在2020年停售手工月餅。今年是社會復常後的第一個中秋節,堂食恢復正常外,較多市民在節日外出聚餐,很多食客除了「一家大細」來團聚飲茶外,都會訂購一盒月餅,這類生意比起去年增加15%至20%。不過,其他行家的情況,據他了解銷量一般,他形容近年月餅市場「百花齊放」,很多商家加入戰圈分杯羮,月餅市場的競爭劇烈。
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