新加坡過江龍咖啡店Flash Coffee於2021年登陸香港，第一間分店進駐上環時，Yahoo Food亦曾派員專訪，當時聽到Flash Coffee打算在2022年中前於香港開設50間分店，記者寫道：「目標之大難免令人有點疑慮。」訪問香港區銷售總監Jonathan Tsao時，他卻笑言：
我覺得開50間不多了，我對出品很有信心。
其實Flash Coffee自2021年進軍香港市場後，短短時間已連開16間分店，雖然比起當初計劃少，但版圖擴展步伐已算不慢，可惜近日卻接連關閉多家分店，包括全港最大分店也驚傳退租。引述媒體報導，「銅鑼灣駱克道463至483號地下G3號舖，面積約955平方呎，Flash Coffee於2021承租，當時是該品牌在香港最大及首個特設堂食的分店，消息指Flash Coffee已經退租，大業主剛以月租約12萬元轉租予其他租客。」
Flash Coffee現結業危機 新加坡過江龍香港最大分店已退租 台灣三月已全線結業
香港區第一間分店在上環。
Flash Coffee現結業危機 新加坡過江龍香港最大分店已退租 台灣三月已全線結業
多款新奇口味咖啡，包括這杯：牛油果鮮奶咖啡
Flash Coffee台灣今年3月無預警下宣布全線結業
其實Flash Coffee營運模式一直為人詬病，咖啡款式、味道亦被人抨擊難飲，網民曾評論：「上次叫咗杯Americano，飲咗兩啖頂唔順掉咗，我咁大個仔真係未試過咖啡會難飲到飲唔落要掉，唔知係佢啲豆定啲staff問題」、「年頭試左杯柯華田latte, a piece of shit」、「認真，做好基本野再講。咖啡堅難飲。」香港Flash Coffee出現結業危機也有跡可尋，當初急速冒起時，擴充業務至泰國、印尼、台灣及香港，曾稱要在2025年前全亞洲開設350間分店，不過今年3月Flash Coffee台灣官方社交平台卻在無預警下宣布全線結業。套用當初記者於專訪文章的一句說話：「到底能否於香港牽起熱潮，而非敗走回國，就讓我們拭目而待。」
