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機界原種
2023-07-24 12:09:19
為了搶吃到飽商機,飯店推出高檔食材吸客,主打「松葉蟹1680吃到飽」,就有民眾特地預訂,沒想到才晚上七點多業者突然說供應完畢,臨時改成「醬爆龍蝦」,讓顧客驚訝怎麼會備料不足。業者對此解釋,因為當時備貨都還卡在海關,當下除了提供「兩人同行一人免費」的彌補方案,未來也會增加備料到半公噸。
來自北海道的現蒸松葉蟹腳一次可以料理20公斤,業者看準暑假商機,推出主打假日午晚餐,1680吃到飽。高溫炙燒鎖定鮮美肉汁,沒想到活動第二週,業者備料400公斤夯到立刻被掃空。
機界原種
2023-07-24 12:09:59
顧客裴先生:「五點半到七點前,其實陸陸續續都有出松葉蟹腳,但是到七點的時候就突然聽到有人在說,餐檯的松葉蟹腳今天已經供應完畢所以不供餐。」
真的好傻眼,為了松葉蟹特地訂位結果卻沒吃到,雖然業者釋出滿滿誠意,祭出兩人同行一人免費的彌補方案,但消費者難掩失望。
顧客裴先生:「當下的話(其他)客人是跟我一樣還滿訝異的,因為怎麼會突然就沒有了,而且據我了解是,很多客人是接近七點才到餐廳。」
怎麼會備料量不足,業者解釋,當時現場超過160位客人,導致松葉蟹供不應求,加上備貨都卡在海關,當下也立刻提供比松葉蟹還貴的醬爆龍蝦,給客人多一種選擇。
餐廳業者郭柏均:「松葉蟹的價格的話,是每公斤是1200到1500,那龍蝦的話,是(每公斤)1800到2000,那我們也是為了回饋長期支持我們的客人,所以現場就改用龍蝦讓大家吃到飽。」
吃到飽活動即將迎來第三週,業者把備料提高到500公斤,多達半噸的松葉蟹要讓大家吃好吃滿,也讓人見識到高檔食材的人氣魅力。
機界原種
2023-07-24 12:12:32
平均每人2.5公斤,我真怕他們第二天得痛風
牙籤仔
2023-07-24 12:18:07
放心,佢地預咗食到食為止都唔會蝕底
雙斷掌
2023-07-24 12:23:10
台幣?
機界原種
2023-07-24 12:25:29
係
鴨脷洲吳彥祖
2023-07-24 12:28:45
Royal級
2023-07-24 12:49:44
香港會話賣晒就賣晒仲會屌鳩你
田_豐
2023-07-24 12:50:15
免費白飯都是吃到飽啊,親
牛奶糖一號
2023-07-24 15:22:31
三點下午茶
2023-07-24 16:25:39
重點係窮
小狗芝士🐺
2023-07-24 16:30:30
換𨳊晒小龍蝦等你哋食到死
蔬菜組合名稱
2023-08-01 20:12:48
計晒數仲計到盡去食真係好反智
本身食野就係享受
你計到盡都係想平D價錢買到同一享受
最後去到就只食一樣野 最後人地係蝕左最多比你
但都唔見得你個味覺真心享受
白居2業主
2023-08-01 20:15:34
雙輸
山本彩姐
2023-08-01 21:23:17
你估d 殻輕咩
諗5到叫咩
2023-08-01 22:28:53
享受個賺嘅感覺都係享受嘅一種