氣炸鍋除咗整炸薯條

今晚研究吓先
平時習慣返工前拎出冰格解凍
收工返去醃一陣就煎

同你掉返轉

試吓早一晚放入下層解凍，會冇咁大雪味

邊隻氣炸鍋推介

雞軟骨

炸燒賣

有一樣嘢係連啲氣炸grp都無乜人講
就係炸豬油/豬油渣

而家有d氣炸焗爐
同平時d焗爐差唔多樣 上下有發熱線但吹風吹得勁d

平時當焗爐用又ok 焗塊扒都無問題

自炸薯餅好食

餃皇

唔洗油都好好食喎

用真薯仔整薯條

你買個焗盤加個架咪得囉
可以放得入氣炸鍋嘅

不過我未試過唔知work唔work

我都係用依啲下面再墊錫紙

我覺得個雪味仲喺度係因為你仲未完全蒸發曬佢啲水走
我就先中溫10幾分鐘
然後再用佢高溫焗
感覺無咁雪味

棄咗佢啦
買個蒸焗爐

蒸翻熱D飯菜好方便，可以取代微波爐

pizza 炸雞嗰啲又可以焗返熱嚟食

蒸發晒就變薯條乾啦

咁你用緊邊部呀？

麥樂雞 雞軟骨

啱啱先買唔想掉住
蒸焗爐有啲貴
打算平平地買個焗爐仔算

其實氣炸鍋個構造咁簡單
求其買部唔會爆炸嘅就得
真係唔洗嘥錢買太貴

先用微波爐解凍
就唔會煮得太乾

氣炸grp直情見過有人用嚟煲飯

有人講呀我都見過
不過太高溫唔係咁好，用返明火細火炸容易D控制火候，而且我鍾意加酒加薑蔥嗰D去腥