有無人好鍾意飲湯，入黎放低你最鍾意飲嘅湯

平時出面飲個啲 係咪都係港式?
其實有咩分別架

啲骨點食

想知如果唔係自己煲 出面有咩鋪頭啲湯係ok

想識多啲鍾意飲湯嘅Fd交流下
https://t.me/soupplov

多人可以開個group 想知邊度多靚湯飲

首先食連住骨嘅人同埋淋淋地嘅野
近骨嘅肉係特別香架
可能脂肪較高
跟住咬爛舊骨啜佢面嘅汁
最後啲渣就lur返出黎

青紅蘿蔔瘦肉湯

中西湯全部都鍾意
比較有情意結係番茄薯仔咸豬手，細個飲到大
如果冇時間/唔想搞咁多野就滾湯，節瓜排骨一樣好味
再懶d就買寶湖/閨家湯包，實係差少少不過呢兩間都唔錯，千其唔好買余仁生，冇味既

湯撚

蕃茄薯仔雞腳湯

淋淋地個啲好正
但成舊骨咬爛就未試過

成日覺得煲湯啲瘦肉會煲到好乾好難咬

見過最鍾意湯嘅人 係用湯做wallpaper

個啲肉正常煲完唔食 淨係要個味 不過係浪費啲嘅

我會食埋佢架
如果自己煲的話

孟婆湯

係，正宗羅宋湯係落紅菜頭薯仔，煮出黎既味同港式好大分別

認真想嚟取經
大家覺得好飲嘅湯係點煲?

btw拋個磚講下自己整粟米魚肚羹

材料
忌廉粟米 - 一盒/一罐
水 - 同粟米等份
清雞湯 - 250ml/一杯
沙爆魚肚 - 一條
蛋 - 一隻
鹽 - 1/4茶匙 (有雞湯底唔使多)
胡椒粉 - 最少2茶匙(可調整)
生粉 - 3湯匙溝50ml水 (視乎喜好調整稠度)

1) 魚肚浸清水隔夜, 浸好後倒咗啲水, 洗乾淨魚肚, 切粒。
2) 雞湯中加入魚肚, 煮滾後細火繼續煮20分鐘(唔建議煮太耐, 魚肚會無咗味)
3) 魚肚雞湯中加入忌廉粟米及等份水, 中火煮滾後加鹽及胡椒粉調味, 加生粉水, 拌勻再煮滾
4) 滾起熄火, 蛋打勻慢慢淋落湯, 慢慢推勻形成蛋花, 完成

好簡單, 都唔係咩勁野, 不過希望大家鍾意

番茄薯仔湯
牛肉魚豬肉都正 可惜身體唔可以比我食太多牛