下面是一份沙嗲牛肉面的食谱:
材料:
- 牛肉:200克
- 麵條:250克
- 洋蔥:1個
- 蒜頭:2瓣
- 豆瓣醬:2湯匙
- 酱油:1湯匙
- 糖:1茶匙
- 牛肉颗粒:1茶匙
- 水淀粉:1湯匙
- 油:適量
做法:
1. 將牛肉切成薄片。
2. 將洋蔥和蒜頭切碎。
3. 將鍋熱至熱,加入油,炒香洋蔥和蒜頭。
4. 加入牛肉,繼續炒至牛肉變色。
5. 加入豆瓣醬,酱油,糖和牛肉粒,炒至牛肉全熟。
6. 加入水淀粉,攪拌均勻。
7. 起鍋,將醬汁倒在煮好的面條上即可。
現在,您就可以享受美味的沙嗲牛肉面了!
同
下面是一份五香肉丁面的食谱:
材料:
- 肉丁:200克
- 麵條:250克
- 洋蔥:1個
- 蒜頭:2瓣
- 豆瓣醬:1湯匙
- 酱油:1湯匙
- 糖:1茶匙
- 香料(五香粉):1茶匙
- 水淀粉:1湯匙
- 油:適量
做法:
1. 將肉丁切成薄片。
2. 將洋蔥和蒜頭切碎。
3. 將鍋熱至熱,加入油,炒香洋蔥和蒜頭。
4. 加入肉丁,繼續炒至肉丁變色。
5. 加入豆瓣醬,酱油,糖和五香粉,炒至肉丁全熟。
6. 加入水淀粉,攪拌均勻。
7. 起鍋,將醬汁倒在煮好的面條上即可。
現在,您就可以享受美味的五香肉丁面了!