做過一排香港薯片廠 你問我答
搵到小雲既小吉
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唔會 為左幾蚊點會同你浪費時間打電話
黐撚線，一個句線路繁忙就出咗四個reply
點解要用棕櫚油
有冇日本人嚟香港公司返工
嗰邊都有幾間食品公司
環境係真係唔多好
辛苦死做蟲害控制嗰班
不過薯片風險好似唔算高所以我諗應該都無事嘅
環境係真係唔多好
辛苦死做蟲害控制嗰班
不過薯片風險好似唔算高所以我諗應該都無事嘅
點為之好點為之差？
好係指新鮮蝦肉？
唔好係指用蝦醬/蝦味粉？/龍蝦丸？
好係指新鮮蝦肉？
唔好係指用蝦醬/蝦味粉？/龍蝦丸？
識啲野喎Ching
工業用大量用又要相對穩定又要唔貴
唔用棕櫚油都好冇咩得揀
工業用大量用又要相對穩定又要唔貴
唔用棕櫚油都好冇咩得揀
歐美薯片
都係用菜籽油、葵花籽油之類
都係用菜籽油、葵花籽油之類
點解香港廠嘅BBQ味同日本廠嘅清湯味係一鳩樣
原來係用Palm oil
外國一早轉用vegetable oil
再食落去真係會心血管閉塞
外國一早轉用vegetable oil
再食落去真係會心血管閉塞
係咪真係只用法國薯仔？
得閒望多啲食品標籤
雖然係寫植物油
中、日、韓、港地方
零食基乎飽和脂肪含量特別高
應該都係用棕櫚油
亞洲產量教高、平應該係主因
所以食薯片食粟米片都係食歐美
（雖然一包1/3重量都係油
）
雖然係寫植物油
中、日、韓、港地方
零食基乎飽和脂肪含量特別高
應該都係用棕櫚油
亞洲產量教高、平應該係主因
所以食薯片食粟米片都係食歐美
（雖然一包1/3重量都係油
）hello Moto
學術啲咁講
Palm oil 對心血管有負面影響 其實都未有定論
Palm oil 對心血管有負面影響 其實都未有定論
上面答左
東南亞馬拉嗰邊出口咁多
好難接觸唔到
好難接觸唔到
都係錢作怪
其實用棕櫚油先好，因為長期高溫炸，用飽和脂肪酸嘅油反而會無產生咁多自由基，用低飽和脂肪酸嘅油係長時間高溫下會產生好多自由基對身體唔好。
當然如可以選擇嘅話我會用椰油代替棕櫚油黎炸野。
當然如可以選擇嘅話我會用椰油代替棕櫚油黎炸野。
你想有咩圖
仲係咪用法國薯仔
仲有冇用我答唔到你
我都走左
我都走左
椰油
咁講不如用豬油、人造牛油黎炸
咁講不如用豬油、人造牛油黎炸
長時間高溫穩定 一定係生產其中一個考慮
其實就冇話邊隻油特別好 睇你有咩要求姐
其實就冇話邊隻油特別好 睇你有咩要求姐