點解kfc 個個做到冇停手都可以咁撚慢

睇唔明

聽閒請唔到人

你用同一面績既鋪比較下佢地人手就知
起碼少3成人

廚房入面唔知啦
前面夾雞都有4，5個
又唔使等炸雞，已經密密做密密夾
又唔係多單，但就係等好耐

麥當勞都等好耐啦

想快食美心

原來係咁 點解請咁少人呢

無哂嘅後生妹 呀姐手腳慢

叫外賣等左2個鐘先到

雞就得咁多
4,5個人夾雞都唔會快左
明嗎？

好多係D後生手腳慢，又頹又唔願做

老麥經歷過三四個階段，越搞越慢，細個去食嗰時係嘢食整定，收銀會負責埋拎嘢，如果有6條隊，就係6個員工打晒交咁執嘢俾客，慢起上嚟薯條同汽水機要排隊，然後大概十年前左右，開始變咗係一半用嚟等餐一半用嚟落屙打，即係3個人全力收銀3個人去執嘢，結果就係收銀嗰邊處理快咗，客人排2次隊混亂咗，又要扮即叫即整其實只係入盒，所以等餐感覺又耐咗，再之後就係家陣咁，變成單條隊混排，有用機落單有用APP落單又有車手外賣單，以前係6核心1Ghz，家陣係單核心6Ghz，感覺當初係最快但假如你個包半日賣唔去例如柳強塊包皮就真係硬到食唔落

而家咪一樣
你見d熱賣包攤晒係保溫櫃

加條特快line, 全menu加$20可以打尖

DLC一撚樣

嗰啲mk仔mk妹
次次都黑你面好似好唔情願做咁
又掉鉗又整到啲櫃門嘭嘭聲

kfc一直有限labor, 大概係十一percent
旺舖可能多啲
廚房同supply一直都有貨出
個樽頸位應該喺個packer到
因為依家個玩法係無論有幾多客都好
packer通常只得一個
（有啲舖會有2個，但係唔多）
收銀有時仲會擺2-3個去搶生意
計埋點餐機，同一時間可以有5個order一齊出嚟
但人只得一個 (packer)
要加多啲packer唔係唔得 但會好亂
因為得一個mon
除非佢加多啲mon
唔係 其實而家依個速度已經係佢上限

d 餐太複雜，唔似老麥個個餐都主食+著條+野飲

管理弱智

Kfc 根本請retarded
有次忍唔住話你地請埋都智障，之後冇食過
人地jolibee幾快

出幾錢人工咪做幾錢野

佢哋係專登慢㗎，條人龍越長先會越多人去幫襯
試過等咗成個鐘都未有得拎，個門口塞滿晒人都仲有一大堆人排隊去買

唔停手還唔停手，慢還慢
兩回事黎既

因為班傻西永遠每張單執小小
再慢慢搵下差咩 而唔係逐張單ko

有時仲要執漏執錯