皇仁仔裸辭工程師 與同學朋友合資300萬 兄弟檔一腳踢自組機件開香港唯一罐裝手工汽水廠｜#700萬種生活 #4K

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皇仁仔裸辭工程師 日日洗地煲茶刨檸檬 自組機件開香港唯一罐裝手工汽水廠 同學朋友合資300萬力撐本地製造
閣樓釀造由三個90後Adrian、Edward和Benjamin去年成立的本地汽水廠，設廠觀塘，起初只做代工生產，供貨給本地酒吧和餐廳，然而今年年初疫情高峰令生意直插谷底，他們不想坐以代斃，今年年頭馬死落地行，試試出自己品牌的汽水。別人的廠有一隊人各施其職，他們的廠大部份時間只有兩三人朝8晚9，三人由研發、生產、設計、包裝、宣傳都一腳踢自己做。老闆之一的Adrian認為香港啤酒咖啡市場尚算蓬勃，唯獨未有人生產精緻汽水，所以睇準市場一試創業。原本當了幾年地鐵工程師的Adrian裸辭後創業，跟早期做過工程師，後來轉行做啤酒廠的Edward一起開工廠。

很多人都覺得幾塊錢一罐的汽水，都是一堆化學物和色素溝出來的飲品，要味道好就不用太講究。但他們將汽水當正健康飲品般製作，用茶葉煲茶，找農夫取本地檸檬和薑等食材，更花心思用不同香料調味。一般飲品廠多以添加劑壓低成本，兩者味道就像例湯和真老火湯的分別。然而追理想的過程有躊躇滿志之時，也有進退失據之時，齊來去片看看這個充滿汗水與掙扎的故事。

策劃：Phoebe 王秋婷
拍攝：簡加希 葉天榮
剪接：簡加希
監製：梁中勝

中同一齊靠d硬野生意係幾開心嘅。

又搞埋d唔等洗野

係，就好似你老竇老母搞喇搞咗你出嚟噉

3m 10個FRD share

肯定仲屎過李梓敬

呢間好飲

加油，好似好niche 應該幾難做

茶味汽水冇人做 但有汽茶同有汽涼茶都有人做過喎 分別喺邊

有D想試

總之年青創業唔屌得
屌親就係老屎忽

堅係好撚型
最難係堅持落去咁做
加油
唔知邊度有得買，想整返一箱係屋企飲下

乜撚茶葉咩機器是但啦，快啲聲明自己係黃然後判哂比大陸廠整就做得住㗎啦加油呀香港創業年輕人

支持果d唔該拎錢出黎買先好講支持
通常呢類野又貴質素又唔掂
中伏中得太多

分別係中同製造香港味道，唔係唔撐下話。

貴就一定，質素唔敢口響

想飲

廿幾蚊罐汽水
我買酒/咖啡好過

支持佢地 佢地推廣去細鋪賣
搵到生存空間先係緊要
開一間汽水廠 唔容易
剩係品質維持好緊要
然後衛生 個罐問題 生產各樣野
做錯野 飲到人地入廠 真係連牌都無埋

呢d有錢攪既多數都好有理想
打打下高中檔路線
幻想到下下賺幾百萬咁
亦都假設左香港人一定會支持本土品牌

最後收皮又告急打本土旗號情緒勒索
同埋左瀨右瀨政府唔支援呀 大商家壟斷呀 果d野

希望佢哋未來經歷呢啲野
啲友情都可以keep到喇下

大陸廠整 先靠唔住
你一係日日上去QC
同埋人地只大量 佢地做少量
上面好少人接

評估下個市場
你都知係點喇