香港仲有邊到食到正宗港式臭豆腐

都唔撚臭....上次比佢呃左黎食

你知人地講緊乜架可?

https://www.youtube.com/watch?v=tI4EOcrqW2k&t=3s&ab_channel=%E5%A5%BD%E5%91%B3%E5%B0%8F%E5%A7%90%E8%85%A6%E6%B3%A2%E5%BC%B1

自己整啦

台灣臭豆腐，長沙黑臭豆腐 果D都好想食，果種係薄皮D，juicy D

香港呢隻就炸得硬D脆D，但乾D

皇室堡有間係唔炸的，口味好特別的

以前(200X咁上下), 牛下間唔時有個阿伯推車賣即炸臭豆腐. 畢生難忘.

仲要好出名

佢得一對手，應該係多都做唔到，仲要係供貨去酒樓，一係問間餐廳

一係自己整

係呀 新搬左過去少左好多人幫襯

呢檔有食過，就係要呢種街頭臭到街尾既臭豆腐

咁多師兄推薦真係要食下先

成世人無食過
有無人可以形容下咩味

好難形易，旺角間威威有微臭版本，將隻味放大100倍就係以前係條街會聞到隻味

之前係上海食過黑色個隻臭豆腐
一咬落去屌你老母成陣屎味

舊嗰間啲野食全部係地下整都擺得落口
咁隔兩檔專賣魚糧嗰間啲蟋蟀 曱甴 草蜢都食得

聽講原本係黑色的
港式係加工過 唔知係咪

長沙臭豆腐？

係

黑色嗰隻加咗豆豉，我哋無所以唔係黑色

睇下用咩發酵，我記得好似仲有紅色

擺地下

黑色個人覺得無咁香

酸種麵包食過未？

血便？

，紅臭豆腐好似係臺灣出既，但無食過