太陽魚高調入侵中國，生性兇狠繁殖極快，不過卻有一致命弱點：刺少肉嫩！

近日，中國四川多地的釣友表示最近老是會釣到太陽魚，個頭還不小，有人一天釣到一百多條，看起來有爆發性增長的趨勢。

其實早在今年4月，在浙江台州的一個河道裡，也有釣友發現了大量的太陽魚，據當地釣友反應，這應該是有人故意放生到河裡的，只是經過一兩年的繁殖，現在河道裡已經到處都是了。而四川的太陽魚從何而來，目前尚不確定，但四川網友表示不管是什麼來路，決不讓其活著出川。

太陽魚是原產于美國南部及墨西哥北部的淡水魚，一般體長12-20公分，大的可以長到2公斤，小的一般100克左右。大多數有著鮮豔的斑紋和光澤，也因此而得名。野生的太陽魚每次出現都會引起專家學者的密切關注，因為這是一種劣跡斑斑除了好吃一無是處的魚。

太陽魚的適應性強，在1~38℃水溫的水溫下都可以生存，而且當水溫低于2℃的時候還能夠自行冬眠來抵禦寒冷和缺少食物的情況。

太陽魚是雜食性動物，食譜極寬，而且非常兇猛。據釣友描述丟玉米進去它很快吃掉了，撿了個指甲蓋大小的石頭丟進去都會追著啃兩口，水裡的小魚小蝦也都是它的食物。

不過它危害最大的要數喜歡吃其它魚的魚卵，尤其是鯽魚、鯉魚的魚卵大都產于水流較緩的淺水區，很容易被成群的太陽魚吃的片甲不留。所以鯽魚、鯉魚根本競爭不過太陽魚，要不了多久就會被太陽魚淘汰。

太陽魚的繁殖能力很強，雌魚一次可以產卵10000-60000個，雄魚會在海底挖一個巢，有快要產卵的雌魚遊過來的時候，雄魚就會把它趕緊去產卵，要是覺得雌魚產的卵還不夠的話，它還會再趕一條進去產卵。

雌魚產完卵以後就走了，而雄魚則守在巢邊，直到魚卵孵化成育苗，這和其它魚類截然相反，雌雄都在培育後代中扮演了重要角色，這也是太陽魚能夠繁殖那麼快的重要原因。

1960年，還是皇太子的明仁天皇造訪美國，當時的芝加哥市長也不知道是出于什麼目的，向他贈送了太陽魚做為禮物。他品嘗之後覺得這魚還挺不錯的，回國就帶了一些轉送給了日本的一個漁業研究所，希望能夠讓太陽魚在日本成功繁殖並生存，好讓普通老百姓也能夠吃到這種美味。


研究所對太子帶回來的魚進行了精心培育，並且很快繁殖出成千上萬的太陽魚，還送了1400多條給當地的官員們品嘗。再之後，他們把太陽魚放在了日本最大的湖——琵琶湖裡面進行培育。

不過皇子和研究所們都把事情想的太簡單了，之後到2000年左右，太陽魚因為繁殖速度太快，幾乎佔領了大大小小的湖泊，根本控制不住，東京皇宮護城河都成了它們的地盤。而本地魚的生存空間則受到了瘋狂的擠壓，日本的珍貴魚類鰟鮍魚都快被逼上絕路了。明仁天皇表示非常後悔說：「當時把太陽魚帶回來是想讓大家品嘗美味，但現在的情況讓我非常痛心。」

後來日本部分地區開始組織開展「釣魚、吃魚」活動，鼓勵人們釣到太陽魚後不要放生，一定要吃掉，還發佈了太陽魚的食譜和食用指南。在一定程度上遏制了太陽魚的氾濫，但是仍未能徹底解決。

太陽魚看起來非常兇狠，繁殖速度又快，如果大量入侵會對水域環境產生非常大的危害。但是還好它有一個致命的弱點就是好吃，營養豐富，而且刺少肉多。富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等微量元素，粗蛋白含量接近19%，可以列為滋補食品，特別適合婦女兒童食用。


看到太陽魚入侵四川，廣東的網友表示非常羨慕，畢竟這魚在廣東賣20多一斤呢，而且還是人工養殖的雜交品種，沒有純野生的口感好。而四川部分地區比如自貢網友表示都已經到成都了，什麼時候能到自貢，都已經等不及了。大家紛紛開始打開菜譜，查找太陽魚的做法……


面對太陽魚的入侵，網友們普遍比較樂觀，畢竟在中國入侵失敗的物種比比皆是，想在中國生存下去，有三大忌不能犯，好吃、大補、能治病。而太陽魚起碼犯了兩忌，想要氾濫成災確實也有一定難度。

中國人話你知咩先叫入侵物種

太陽魚街市叫乜？都係叫太陽魚？
想買條試下 未食過
街市買餸未聽過 唔知係冇賣定係另一個叫法

佢地好快就會後悔入侵偉大既祖國

沒事兒，邊個入侵邊個都仲未知！

社會主義鐵拳重擊太陽魚，食到佢地游入美國大使館

Mola mola

好可能又係放生撚既功德 好似咩野入到中國都變晒質 本身係好事全部都變柒晒

好快係中國絕種

係加拿大安省淡水湖成日釣到。 我試過幾個鐘釣到百幾條。 一般手掌咁大。 細過手掌既我通常都放返落去。
太陽魚有幾個名。

https://fishingbooker.com/blog/types-of-sunfish-in-north-america/
Types of Sunfish in North AmericaUpdated on Mar 12, 2021 | 5 minute read | Written by Sean
Sunfish are among North America’s most popular fish. Anglers and food lovers alike regularly name Sunfish as their favorite species. The only thing is, Sunfish is not a species. It’s an entire group of freshwater fish spread across the continent. So, how do you recognize different types of Sunfish? That’s exactly what you’re going to find out.

https://www.youtube.com/watch?v=1TgErVoTSqs

咁既樣真係好食？

都唔錯㗎。 啲鬼佬淨係起兩邊肉然後用麵粉漿炸。 幾好食㗎。
我會攞嚟煎或者蒸。 肉幾實，一啲都唔腥仲幾滑添。

又多樣瀕危物種

即係「金鼓」？

翻車魚呀molamola

望落似係鱸魚嘅一種

可能食烤魚食到要進口
反攻家鄉

仆街了。。。


我指條魚

然後中國人覺得此美食驚為天人

然後向全世界搜購


結果。。。