獅蚶好食過任何生蠔

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2022-08-22 00:08:47
果種鮮味係一打生蠔夾埋濃縮左咁樣

同唔同意
2022-08-22 00:10:13
唔受得屙到仆街
2022-08-22 00:10:42
識野，但係
獅蚶唔可以全熟，要見少小血水...
所以，食得獅蚶奶得閪
2022-08-22 00:13:49
好似會食死人

https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_177_01.html
2022-08-22 00:17:36
全熟？
獅蚶點會煮

係咁易熱水淥一淥就得啦
2022-08-22 00:19:16
全熟我都okay
唔好乾哂就okay…
2022-08-22 00:19:28
no la
一淥就過籠
用滾水沖就得啦！
2022-08-22 00:21:06
全熟無晒香味又鞋...
2022-08-22 00:26:15
如果好似刺身咁處理會唔會可以生食？
將擬作生食用途的魚肉先放在攝氏負廿度或以下冷凍七天，或在攝氏負卅五度冷凍約廿小時，便可殺死寄生蟲。
2022-08-22 00:29:38
未試過，但有壳野一死會無左鮮味，例如生蠔，一死無陣海水味。
2022-08-22 00:35:45
上次係九龍城食秦國野啪左成碟獅蚶
痾左兩日



真係好好食
2022-08-22 00:36:18
生醃螄蚶食過一次 真係正
2022-08-22 00:42:00
九龍城有D鋪頭有成樽賣好正
2022-08-22 00:42:14
部份一樣，痾左個幾星期，瘦十磅，但真係好好食
唔係全生
2022-08-22 02:34:12
no la
一沖就過籠
用凍滾水過下水就得啦！
2022-08-22 05:43:45
勁撚腥勁污糟 狗都唔撚食啦
2022-08-22 05:56:56
細個成日食，而家污染太勁已經廿年無食
2022-08-22 08:00:54
當赤貝咁處理
2022-08-22 08:58:45
十幾年前衛生署成日講螄蚶個D食到D人有甲型肝炎個D 相反而加又好似冇咩聽過而加D生食野又多過以前
2022-08-22 09:18:14
唔同意，2樣都好食，但都唔同味道
2022-08-22 10:25:07
去左睇醫生比個醫生屌
佢話廿零三十年前食就無問題
宜家啲水好多重金屬
好易食到痾盡量少食
2022-08-22 10:31:32
同意
戈係泰國食完柯到仆街
攤足3日柯足3日
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