壽司郎|壽司郎登陸香港後人氣一直不減,大批「思鄉成疾」的港人都在空餘時間到壽司郎排隊用膳。但最近就有前壽司郎員工於連登討論區發文警世,大爆壽司郎5宗罪,更形容為「畀狗做」,意外獲得大批網民共鳴,更分享個人工作經歷!
第一宗罪:人手不足忙到癲 將員工駛到盡 眾所週知壽司郎在香港開設分店後,反應熱烈,不少港人都會趁有時間到壽司郎用膳以解「思鄉之情」,但人流之多也加重了店員們的工作量。事主表示他在壽司郎任職期間,每日的工作量可以以「忙到癲」來形容,但壽司郎卻不會再招聘更多人手去分擔,「而係預到啱啱好,令你無時無刻都有嘢做,唔會有停手,駛到你盡!見你兩手fing fing得閑就叫你放飯」。
第二宗罪:做餐飲無包食及飲食津貼 事主指撇除開工前的精神喊話,壽司郎內有一大堆「冇寫出嚟嘅規矩,一開始係唔會知」。不少餐廳工作都會包食或者有飲食津貼,但他就大爆壽司郎是不包飲食,也沒有任何飲食津貼。另外餐廳內的所有飲品也絕對不可以飲用,否則即炒。
第三宗罪:飲水必定要返休息室 反被鬧「死咗去邊?」 而員工要飲水亦只可以回到員工休息室內才可飲用,但回到工作崗位前要再重複2次大概3-4分鐘的洗手步驟。飲完水、洗完手回到工作崗位卻又被其他同事鬧「樓面唔夠人,你死咗去邊?」同時工作期間基本上是不會有機會讓員工可以去洗手間解決生理問題,也難以飲水補充一下水份,「 如果你返夠一日8粒鐘你就要捱咁耐,或者喺嗰一個鐘頭lunch break搞掂。」他回想在壽司郎工作期間的情況,「返咗咁耐都唔係好覺啲人去廁所或者飲水,多數死頂」。