街市有無邊條魚用嚟清蒸平靚正？

NELSON0209

471 回覆
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是你嗎 2022-06-29 01:46:43
想嘔老母最愛
腥到仆
鍾偉強 2022-06-29 01:55:07
春鯿秋鯉夏三泥？
滅壩 2022-06-29 02:00:27
緊係拎去賣，唔通自己食咩
鍾偉強 2022-06-29 02:02:16
但係街市講嘅沙巴(龍躉)淨係指老虎斑溝花尾躉吖嘛
現在我有冰淇淋 2022-06-29 02:09:03
如果一兩條友食，通常揀三十蚊左右養斑仔，細細條蒸完淋啲滾油係一定好食，不過同一款魚你試下野生一定貴幾倍，但係個口感正好多
薯條俠🍟 2022-06-29 02:19:36
冇人教蒸魚時間
一個普通人 2022-06-29 02:33:11
高質 留名
日日都無啦無啦 2022-06-29 07:11:39
烏頭？
鹽醃完蒸再檸檬汁
SiegfriedL 2022-06-29 08:14:20
你知唔知乜嘢係慒仔，邊度有人會養，咁大條魚，成本高到爆，再來慒仔一過水就瓜，人工點養
SiegfriedL 2022-06-29 08:22:27
白花，D魚排養佢要嘢餵魚拎膠就有，邊會有人拎嚟食
左翼狙擊手 2022-06-29 08:41:36
香港懵仔9成都係養
左翼狙擊手 2022-06-29 08:42:26
有，拎完膠40至48一斤
當我有講過 2022-06-29 08:51:38
老豆晚晚蒸
一開頭心諗點解條倉咁撚肥滑既
浮生若夢_ 2022-06-29 09:18:46
而家啲烏頭唔好食
浮生若夢_ 2022-06-29 09:23:06
得好少餐廳有得食
油浸真係正到呢

街市未見過有得賣
浮生若夢_ 2022-06-29 09:24:23
係咪食得唔乾淨呀
啲血要洗乾淨先唔腥
他媽媽 2022-06-29 09:25:18
多寶魚試過請皮蒸，但我覺得d質地好散麻麻
冰台都想試，但一路驚死魚好腥，冰台有乜要注意
浮生若夢_ 2022-06-29 09:27:54
刮咗鱗先啦
魚佬次次都刮唔乾淨
花灑淋龜頭 2022-06-29 09:28:47
清鱗 (滑潺潺果d會腥）
洗乾淨魚內 放骨血 （唔要有血）
耿爽不爽我很爽 2022-06-29 09:29:39
野生大黃花值錢係係魚肚拎黎做花膠
浮生若夢_ 2022-06-29 09:33:42
魚菜統營處好多本地速凍魚賣
有冇Ching食過？
耿爽不爽我很爽 2022-06-29 09:38:02
https://fb.watch/dXpBbDl1jt/
介紹返 西貢養既懵仔
浮生若夢_ 2022-06-29 09:38:32
超市急凍魚咪買三文魚、銀鱈魚（西京燒）、鯖魚（鹽燒）、多春魚成日想買但唔識整

石班我覺得麻麻，有汽油味
比目魚都可以整西京燒不過銀鱈魚好食十倍，勝在夠平

其他未試過，倉魚街市咁平買新鮮算啦
xda-2 2022-06-29 09:39:47
沙巴本身就係皮厚肉實又腥
薑蒜爆炒球or切片蒸好正路喎
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