吃牛扒應該有邊啲必經的配菜

薯仔/露荀

皮蛋

雜豆

有個醬叫Chimichurri，南美用黎配燒肉既，通常個膽都係用番茜，但確實係有啲recipe會溝啲芫荽再香啲既。

新薯,蘆筍炒白蘑菇,再加一條baby carrot

你好識食

忌廉波菜 is a must

cream spinach

甘筍+新薯

洋蔥圈
蕃茄

要用dry heat將佢啲甜味焗出黎，起碼最外兩層要焗到乾晒有啲脆好似燶燶地咁先得。焗完再整個少甜既vinaigrette撈撈佢，我會用balsamic glaze加evoo，冇既就咁balsamic vinegar加少少蜜糖都ok

balsamic glaze係普通平價balsamic vinegar兩碗煮埋一碗咁上下，我會煮定一樽仔放喺雪櫃好多時都用到

一定係青豆

錯的愛

焗著

女

thx ching 下次試下先

好想食

呢個係點食？一粒粒食？定壓溶？

個人鍾意一粒粒食 如果佢真係熟哂
會好淋 甜甜地 好正
拮落去就拎到出黎 唔洗力