有冇人有食過牛骨髓…

好假嘅肥妹

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無碼八達通 2022-03-27 13:37:30

是

焗20-25分鐘搞掂

快靚正

遠阪凜 2022-03-27 13:42:30

外國學煮過成隻牛用炭就香d

羅宋湯潤滑劑 2022-03-27 13:42:39

似食左一舊油咁自己唔太鐘意成口都係油好怪

綿羊咩咩 2022-03-27 13:46:37

好好食啵中式煮法都好好食

lelepat 2022-03-27 21:29:34

鄭欣宜 2022-03-27 23:20:05

好食

美股價值分析師 2022-03-27 23:21:53

最好避免食
如果隻嘢有瘋牛症，你食咗骨髓就100%死

格雷的五十杯奶茶 2022-03-28 04:48:33

我都想知，個咬口好奇特，但明顯feel到似脂肪感好重既嗜喱

格雷的五十杯奶茶 2022-03-28 04:50:53

形容下

煞氣。仔仔 2022-03-28 05:00:42

舊時茶樓有好好食
而家唔知邊到有得食
得記得茶樓個d好似豬腸粉咁

廢老一件 2022-03-28 05:53:24

其實同糟溜魚片一樣，主要用糟滷同酒做芡，只係魚片換咗骨髓。牛骨髓嘅質感其實似蒟蒻，不過再淋好多。

人面獸撚 2022-03-28 06:11:35

食ky 骨

格雷的五十杯奶茶 2022-03-28 10:45:29

成碟骨髓應該唔會平得去邊

廢老一件 2022-03-28 10:49:01

吓？牛骨髓呢啲下欄嘢唔值錢㗎喎

格雷的五十杯奶茶 2022-03-28 10:49:37

唔知價嘛

雙特辣 2022-03-31 04:58:52

好撚好食喎牛骨髓樓主唔識食

遠阪凜 2022-03-31 12:54:51

樓主無食過唔好食風險高

師傅唔係咁易㗎 2022-03-31 12:59:44

見外國食筒骨既髓中式食脊髓應該唔同口感食味

山本彩姐 2022-03-31 19:15:30

點解會知精味係點

紅磚營養師 2022-03-31 19:46:42

所謂嘅「牛骨髓」其實係兩種唔同嘅嘢嚟

喺長骨內部，煮熟後呈啡色，食落有油脂感覺嘅先係真正嘅骨髓，入面係脂肪同造血細胞

而白色滑身咬落似啫喱嘅其實係牛脊髓，屬於中樞神經組織，而造成BSE瘋牛症同人類vCJD嘅prion毒蛋白亦主要沉積喺神經組織內，所以美國、英國已經禁止咗食用牛腦、牛脊髓