$6x 有300g拉麵/沾麵愛好者集中討論區（16）
巴塞勇士
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銅鑼灣不如食周月仲好過$6x 有300g
$6x 有300g想問僕之拉麵掂唔掂
平日午市先72蚊
其實周月拉麵掂唔掂
我鍾意沾麵多啲
大島san話正
傻閪gay couple foodie乜撚都話好食有日本feel 架啦
金鶴同元祖搵佢兩個吹一吹奏都可以即刻大把客
金鶴同元祖搵佢兩個吹一吹奏都可以即刻大把客
個條日本仔之前啪完個檸檬拉麵 一味話好正 再啪多碗拉麵
我已經覺得呢2條友只不過係收錢拍廣告
我已經覺得呢2條友只不過係收錢拍廣告
未有藍黃之前 已經被飲食男女報道過黑店
好在小弟個陣未有錢係香港食拉麵
好在小弟個陣未有錢係香港食拉麵
好食 
要食鯛魚湯建議食拉麵
佢個沾麵加咗豚骨 變咗豚骨拉麵 冇乜鯛魚味
要食鯛魚湯建議食拉麵
佢個沾麵加咗豚骨 變咗豚骨拉麵 冇乜鯛魚味
【香港沾麵推介】2022沾麵餐廳邊間好食？湯底&麵質極主觀評價
https://today.line.me/hk/v2/article/Opn79am
1. 元祖沾麵專門店
相信喜歡沾麵的都應該認識尖沙咀元祖沾麵專門店，小編以前也曾喜歡吃芝士海膽沾麵，但是近期質素下降，芝士海膽湯只得少許芝士味，配上3、4粒的海膽，而且吃下去又苦又硬。難怪近期不少網民都直呼難食，甚至稱之為黑店。
小編以前也會推介朋友吃芝士海膽沾麵及元祖龍蝦沾麵，不過現在麵質不再彈牙、湯底也不及以前，也許溏心蛋是唯一能保持質素的食物。
麵質：★★★☆☆
湯底：★★★★☆
份量：★★★★★
地址：尖沙咀厚福街5-6號多富閣地下5號舖
2. 彩Aya
彩aya在香港沾麵界應該非常有名，尤其是「期間限定」的麵條味道，小編就嘗試過西環店的伯爵茶味沾麵，雖然稍稍嘗到茶味，不過麵條味道沒有太大驚喜。湯底偏鹹，而且店內冷氣比較大，只用湯碗盛的湯底很快就變成常溫，保持不了原本的熱度。
麵質：★★★☆☆
湯底：★★★☆☆
份量：★★★☆☆
地址：
西環屈地街地下金陵大廈16號
元朗建德街26號益利大廈地下14號舖
3. 中環周月
麵鮮醬油房周月是小編吃過份量最足的一間沾麵！店舖非常貼心，除了可以可選100g、200g或者300g，而且價格一致，擔心吃不完最好選100g，因為胃口較小的女生未必可以吃得完200g！客人還可選麵條冷熱及湯底的濃淡，務求切合不同客人的口味。個人認為扣分位可能是湯底有點偏鹹和偏油，而且未必適合不愛吃蔥的朋友（可選走蔥）。
麵質：★★★★★
湯底：★★★☆☆
份量：★★★★★
地址：
中環歌賦街5號地舖
銅鑼灣景隆街30-34號海殿大廈地下6號舖
鰂魚涌海光街30號地舖
4. 富士山55
位於尖東的富士山55除了沾麵，還有小編最喜歡的芝士雜炊！最值得稱讚是每個位都設有電磁爐（印象中只得bar枱沒有的），可以邊食邊保持湯底熱呼呼，不過小編已經很多沒去了，部分網民指水準不如以前…
麵質：★★★☆☆
湯底：★★★☆☆
份量：★★★☆☆
芝士雜炊：♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎
地址：尖沙咀麼地道75號南洋中心地下7-8號
5. 鶴亀（已結業）
雖然這間沾麵店已經結業，但是鶴亀沾麵的質素絕對屬中上，不論是麵質、湯底都非常美味，而且非常足料，尤其是三文魚！可惜已結業……
麵質：★★★★☆
湯底：★★★★☆
份量：★★★★☆
地址：尖沙咀漢口道19-21號漢宜大廈地下L號舖（已結業）
6. 一生懸麵
提到沾麵當然不少得旺角的「一生懸麵」，舖外經常排長龍。雖然不少foodies都推介這間的沾麵，不過小編覺得質素還好，相比本文其他的沾麵店不算突出，而且湯底很快就變冷。
麵質：★★★☆☆
湯底：★★★☆☆
份量：★★★☆☆
地址：
旺角通菜街73號地下
牛頭角牛頭角道3號得寶商場地下121號舖
荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期3樓3012號舖
7. 漁場台風
其實除了一生懸麵，旺角還有另一間沾麵店「漁場台風」，不過只得下午12:00-3:30賣沾麵，晚上5時半後就只得拉麵，而且麵的份量是一般拉麵店約1.5倍，如果想試新口味可以選擇「魚介豚骨焙煎黑芝麻沾麵」。雖然沒有用石鍋盛湯，但是湯底保溫的能力尚好。
麵質：★★★★☆
湯底：★★★★☆
份量：★★★★★
地址：
旺角通菜街73號地下
牛頭角牛頭角道3號得寶商場地下121號舖
荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期3樓3012號舖
8. 三田製麵所
位於尖沙咀Art Mall的三田製麵所，沾麵的麵質及湯底都不錯，份量剛剛好，不過湯底不算熱，整體感覺不過不失。另外，它的明太子薯條也很出色，雖然是幼身的薯條，但炸出來仍香脆。
麵質：★★★☆☆
湯底：★★★☆☆
份量：★★★★☆
地址：
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G21-G22號舖
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown地舖
沙田沙田車站圍1號Citylink 1樓111號舖
赤鱲角暢達路1號香港國際機場機場一號客運大樓5樓抵港層接機大堂（非禁區）
9. 風雲丸
風雲丸的沾麵濃度適中，不會太鹹，而且麵條粗身彈牙，份量亦剛剛好。
麵質：★★★★☆
湯底：★★★★☆
份量：★★★★☆
地址：尖沙咀麼地道30號Mody House地舖
10. 大門拉麵
朋友推介屯門這間大門拉麵，麵質的確不錯，而且豚肉也很軟滑香口，不過整體感覺一般，。
麵質：★★★★☆
湯底：★★★☆☆
份量：★★☆☆☆
地址：
屯門屯順街1號屯門市廣場一期UG樓AEON屯門店3-4號舖
九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓412舖
將軍澳唐德街1號將軍澳廣場2樓AEON L209號舖
👇🏻以下3間沾麵小編覺得不太切合個人口味，所以不多作文字推介了。👇🏻
11. 隱家拉麵工場
主打黑、白、赤三款口味。
地址：深水埗欽州街37號西九龍中心7樓7083號室
12. 海老名沾麵
不少人推介說「隱世沾麵」，但事實只是一般。
地址：長沙灣元州街213號美居中心20號舖
13. 元祖和風食堂虎藏
用上幼麵製作沾麵，掛湯不足，湯底普通。
地址：
長沙灣元州街303號元州商場地下G09-10號舖
藍田啟田道50號啓田商場地下1A舖
沙田禾輋村禾輋商場地下R6號舖
https://today.line.me/hk/v2/article/Opn79am
相信喜歡沾麵的都應該認識尖沙咀元祖沾麵專門店，小編以前也曾喜歡吃芝士海膽沾麵，但是近期質素下降，芝士海膽湯只得少許芝士味，配上3、4粒的海膽，而且吃下去又苦又硬。難怪近期不少網民都直呼難食，甚至稱之為黑店。
小編以前也會推介朋友吃芝士海膽沾麵及元祖龍蝦沾麵，不過現在麵質不再彈牙、湯底也不及以前，也許溏心蛋是唯一能保持質素的食物。
麵質：★★★☆☆
湯底：★★★★☆
份量：★★★★★
地址：
2. 彩Aya
彩aya在香港沾麵界應該非常有名，尤其是「期間限定」的麵條味道，小編就嘗試過西環店的伯爵茶味沾麵，雖然稍稍嘗到茶味，不過麵條味道沒有太大驚喜。湯底偏鹹，而且店內冷氣比較大，只用湯碗盛的湯底很快就變成常溫，保持不了原本的熱度。
麵質：★★★☆☆
湯底：★★★☆☆
份量：★★★☆☆
地址：
西環屈地街地下金陵大廈16號
元朗建德街26號益利大廈地下14號舖
3. 中環周月
麵鮮醬油房周月是小編吃過份量最足的一間沾麵！店舖非常貼心，除了可以可選100g、200g或者300g，而且價格一致，擔心吃不完最好選100g，因為胃口較小的女生未必可以吃得完200g！客人還可選麵條冷熱及湯底的濃淡，務求切合不同客人的口味。個人認為扣分位可能是湯底有點偏鹹和偏油，而且未必適合不愛吃蔥的朋友（可選走蔥）。
麵質：★★★★★
湯底：★★★☆☆
份量：★★★★★
地址：
中環歌賦街5號地舖
銅鑼灣景隆街30-34號海殿大廈地下6號舖
鰂魚涌海光街30號地舖
4. 富士山55
位於尖東的富士山55除了沾麵，還有小編最喜歡的芝士雜炊！最值得稱讚是每個位都設有電磁爐（印象中只得bar枱沒有的），可以邊食邊保持湯底熱呼呼，不過小編已經很多沒去了，部分網民指水準不如以前…
麵質：★★★☆☆
湯底：★★★☆☆
份量：★★★☆☆
芝士雜炊：♥︎♥︎♥︎♥︎♥︎
地址：尖沙咀麼地道75號南洋中心地下7-8號
雖然這間沾麵店已經結業，但是鶴亀沾麵的質素絕對屬中上，不論是麵質、湯底都非常美味，而且非常足料，尤其是三文魚！可惜已結業……
麵質：★★★★☆
湯底：★★★★☆
份量：★★★★☆
地址：尖沙咀漢口道19-21號漢宜大廈地下L號舖（已結業）
6. 一生懸麵
提到沾麵當然不少得旺角的「一生懸麵」，舖外經常排長龍。雖然不少foodies都推介這間的沾麵，不過小編覺得質素還好，相比本文其他的沾麵店不算突出，而且湯底很快就變冷。
麵質：★★★☆☆
湯底：★★★☆☆
份量：★★★☆☆
地址：
旺角通菜街73號地下
牛頭角牛頭角道3號得寶商場地下121號舖
荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期3樓3012號舖
7. 漁場台風
其實除了一生懸麵，旺角還有另一間沾麵店「漁場台風」，不過只得下午12:00-3:30賣沾麵，晚上5時半後就只得拉麵，而且麵的份量是一般拉麵店約1.5倍，如果想試新口味可以選擇「魚介豚骨焙煎黑芝麻沾麵」。雖然沒有用石鍋盛湯，但是湯底保溫的能力尚好。
麵質：★★★★☆
湯底：★★★★☆
份量：★★★★★
地址：
旺角通菜街73號地下
牛頭角牛頭角道3號得寶商場地下121號舖
荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期3樓3012號舖
8. 三田製麵所
位於尖沙咀Art Mall的三田製麵所，沾麵的麵質及湯底都不錯，份量剛剛好，不過湯底不算熱，整體感覺不過不失。另外，它的明太子薯條也很出色，雖然是幼身的薯條，但炸出來仍香脆。
麵質：★★★☆☆
湯底：★★★☆☆
份量：★★★★☆
地址：
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下G21-G22號舖
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown地舖
沙田沙田車站圍1號Citylink 1樓111號舖
赤鱲角暢達路1號香港國際機場機場一號客運大樓5樓抵港層接機大堂（非禁區）
9. 風雲丸
風雲丸的沾麵濃度適中，不會太鹹，而且麵條粗身彈牙，份量亦剛剛好。
麵質：★★★★☆
湯底：★★★★☆
份量：★★★★☆
地址：尖沙咀麼地道30號Mody House地舖
10. 大門拉麵
朋友推介屯門這間大門拉麵，麵質的確不錯，而且豚肉也很軟滑香口，不過整體感覺一般，。
麵質：★★★★☆
湯底：★★★☆☆
份量：★★☆☆☆
地址：
屯門屯順街1號屯門市廣場一期UG樓AEON屯門店3-4號舖
九龍灣偉業街33號德福廣場二期4樓412舖
將軍澳唐德街1號將軍澳廣場2樓AEON L209號舖
👇🏻以下3間沾麵小編覺得不太切合個人口味，所以不多作文字推介了。👇🏻
11. 隱家拉麵工場
主打黑、白、赤三款口味。
地址：深水埗欽州街37號西九龍中心7樓7083號室
12. 海老名沾麵
不少人推介說「隱世沾麵」，但事實只是一般。
地址：長沙灣元州街213號美居中心20號舖
13. 元祖和風食堂虎藏
用上幼麵製作沾麵，掛湯不足，湯底普通。
地址：
長沙灣元州街303號元州商場地下G09-10號舖
藍田啟田道50號啓田商場地下1A舖
沙田禾輋村禾輋商場地下R6號舖
有冇師兄知屯門奇蹟拉麵開禮拜幾同幾點
太長唔quote，彩竟然差過元祖，陰功
真係極主觀評價
真係極主觀評價
比錢咪第一
元祖呢間野重有得生存都係呢媒體造成 狗屎垃圾都收錢做
元祖呢間野重有得生存都係呢媒體造成 狗屎垃圾都收錢做
風雲丸都高過佢 陰功
有人話荃灣好d
冇座銀同神虎同台風R可以skip
鯛清湯好食
葵芳最撚垃圾
早幾日去，仲未開
有無巴絲試過深水埗黑岩？
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屯門奇蹟拉麵 4 - 6點開唔開, 有落場?