兩餸飯原來幾好賺

睇咗2個post

大量年輕人幫襯兩餸飯，$25比茶記更實惠
- 分享自 LIHKG 討論區
https://lih.kg/bermGpV

兩餸飯請人夾餸都18000一個月
- 分享自 LIHKG 討論區
https://lih.kg/2780993

我都講下兩餸飯.星期六(11月20),我同幾個朋友去探個住long sand bay既朋友,我地落街食燒烤,因為有個朋友揸車搵食,食完仲要開工,所以冇食酒(係,我地食燒烤都唔飲啤酒),又因為個朋友要開工,我地好早食,6點幾就去食,8點未到我地就食完.之後就去涼茶鋪飲碗涼茶解熱氣.
涼茶鋪附近有間兩餸飯,我朋友同個涼茶鋪老闆熟,同佢吹水,涼茶鋪老闆話個兩餸飯老闆成日有黎飲涼茶,話做到好辛苦.仲自爆平均一日都賣到5千個餐或以上...我朋友同涼茶鋪老闆就計數.
當兩餸飯老闆冇吹水,一個餐賣$28,扣晒食材人工水電雜租,每個餐估佢有3~5蚊執,就當佢4蚊,即係一日佢扣本就有2萬利潤!!!!!

如果條數係真,你就明點解開咁多間了.不過真係辛苦錢,涼茶鋪老闆話個兩餸飯老闆自己做埋一份,一早要番鋪4收貨,之後安排人洗切煮,午市之後佢去入聽日既貨,跟住就應付晚市...

計下數先
當你10點開8點關門
10 個鐘
5000 個餐
5000個餐/10個鐘/60分鐘
平均每分鐘出緊8.3個飯？
keep住10 個鐘
唔係唔得既，但學你咁講，超勁辛苦同間野要幾個位出餐囉
(純計數咁計)

朋友話間鋪淨係"畢"餸就請3個人...
其實俾你計仲誇張,因為佢唔係平均,集中晒響午晚市
咁亦明點解"畢"餸人工都萬八

Lm

2個飯市有冇人排隊?

五千個飯盒 當三條友做裝飯盒都做到甩骹

你估冇咩技能要求又俾萬八蚊人工,份工會好易做?

我喺啲兩餸飯鋪頭點睇佢哋一分鐘都出唔到8個餐， 仲未計非繁忙時間

咁兩餸飯老闆應該老點涼茶鋪老闆

屌你, 燒嘢食唔飲啤酒

點會一盒得3-5$執咁少

所以飲涼茶

食物成本.人工,水電租...都係傳統薄利多銷mode

兩餸飯好賺，咁其它集團式，放題嗰啲點

地盤小販飯盒仲好賺
不過好多畀黑社會霸咗

我又入咗蒸魚飯mode...

5000X28=$140000/日 生意額,有冇咁誇?一日做到1000個已經算多.

諗諗下都係兩餸飯老闆老點涼茶鋪老闆

其實唔驚員工食錢？見好多都係請人做，加冇電子化收錢記單咁樣，佢地攞個筒黎收錢，冇老細睇住，班夥計真係食唔少錢，好似得番用貨黎估個收入再睇下岩唔岩數呢個辦法

純賺$4計已經14%，應該計多左，一般飲食純利少過10%。

其實你當賣6~70萬一個月
高鋒過百萬
應該呢個range無走雞