[Capsule] Nespresso 用家交流(8)

歡樂滿西環

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歡樂滿西環 2021-11-26 09:23:03

建議你google 意式咖啡食譜

歡樂滿西環 2021-11-26 09:25:17

你當係囉

加拿大人 2021-11-26 10:13:55

師兄咁買法,好多隻杯wo

搵日飲茶 2021-11-26 10:42:35

想要大份量係指一樣咖啡量但水量多啲定係想多幾倍？
基本上我個人唔建議沖Lungo 因為overbrew 嘅問題
就算用lungo cap，後期出水變淡嘅問題都幾明顯，啲淡色啲咖啡陣味偏酸冇乜香味唔好飲
所以前者嘅話我會加熱水，可以先水後加Espresso做Americano或者先Espresso 後加熱水做Long Black
或者直接沖Espresso 喺冰度再加水
後者就用第二粒capsule做Double shot

搵日飲茶 2021-11-26 11:11:37

隻杯質地唔差

不銹鋼撚 2021-11-26 12:24:13

我想新手想買部Espresso機，但睇片見一杯出水量好小，平時餐廳飲大杯好多

搵日飲茶 2021-11-26 12:28:09

因為係出Espresso ，concept上同沖茶記或者三合一唔同
詳細可以睇下 Starbucks McCafe 點沖

不銹鋼撚 2021-11-26 12:36:55

40ml沖出來可再加水嗎？

搵日飲茶 2021-11-26 12:51:23

建議係濃度高嘅capsule 做40mL Espresso慢慢加落40-80mL 熱水上面做Long Black （上面我都記錯

）
效果會好過Lungo 直接出110mL個人認為

不過有啲建議飲Espresso 例如特別版嗰啲同烏干達

搵日飲茶 2021-11-26 12:56:48

要沖到200mL 要Double shot 即係兩粒Capsules 兩下Espresso

Nespresso original capsule實際上冇出面Cafe 1 shot 粉咁重，所以Double Shot 沖到200mL多啲其實啱啱好

如果買嗰部有Ristretto 就仲多嘢玩
古巴真係要用Ristretto沖先會好飲

黃雨遊水返工 2021-11-26 17:15:01

一粒Capsule 可唔可以沖兩杯cappuccino
好似一杯唔夠飲..
邊D Capsule o岩沖 cappuccino 同 lattee,
nespresso機整唔整到mocha