其實牛腩係唔係垃圾食物？

又肥又鞋，打邊爐最cheap嘅肥牛通常係牛腩片，唔煲淋佢根本咬唔到，食完之後啲纖維又勁攝牙罅。。。

垃圾，有錢食和牛啦

唔垃圾，咖哩牛腩飯不知幾正

平價牛腩梗係差。。

咁你到底講牛腩定肥牛

牛腩分咗好多種：
坑腩：牛味最濃，牛胸前八支骨腩肉，常用腩位，最大。
爽腩：又叫「牛白腩」、「繃紗腩」、「崩沙腩」或「蝴蝶腩」，牛肚皮腩位，好細，爽腩貴坑腩一半，由於有塊薄軟膠質，爽軟不硬。
腩底：坑腩近牛皮下一塊肉，又粗又韌，好難炆。
腩角：爽腩同坑腩中間一塊肉，分量極少。四面都有軟膠質，非常爽脆。
挽手腩：集坑腩同爽腩優點於一身，味濃煙韌。
以上from wiki,如果淨係講其中一種嘅話就對其他好唔公平

一般市面上係牛腩麵、茶餐廳嘅咖哩牛腩有幾多間會用靚嘢？

你未食過靚牛腩姐
崩沙 個種諗滑同少少Lim 口真係世一

Great

ON9
唔能用鐵板隔離班粉膠唔能我攬女鋸和牛~


我條會女詐形的嗎, 比多20皮唔能~~~"JAR JAR 聲"

鐵板牛腩

中菜特色就是將垃圾都煮得好食