金色的太陽
2021-09-10 06:24:27
01 擠豬奶，難度大
擠豬奶難體現在兩方面，一是豬放奶的次數多。這和豬獨特的泌乳習性有關。
母豬的乳房裡不會事先儲藏奶水，不是隨時隨刻想擠奶就能擠的，產奶需要小豬的刺激，小豬餓的叫聲和拱的動作刺激母豬的神經後，母豬的乳腺才會慢慢分泌乳汁，這個過程往往需要50多分鐘。
也就是說，如果想採集豬奶，幾乎每隔一個小時就得擠一次，一天下來得擠上二十多次，而牛、羊、駱駝等，一天只需要擠個兩三次，最多的也不超過四次。
擠豬奶難的另一個方面是放奶的時間短。 母豬放奶從開始到結束，整個過程往往只有幾分鐘。
02 經濟上不划算
像牛有四個奶頭，羊和駱駝只有兩個奶頭，所以擠起奶來比較容易，而母豬的奶頭卻多得多。 要在短短几分鐘內同時擠十幾個奶頭的奶，人工很難做到，唯一的辦法就是像奶牛一樣採用機械，但是這麼一來成本可就高了。
其次就是產奶量低，牛的哺乳期有9個多月，駱駝的哺乳期則有14個月，意味著整年都能擠奶。而豬只能擠2個月，這麼一來豬奶的總量自然就少了。每頭母豬每年大概產600斤奶，而一頭母牛一年能夠提供1萬斤奶。
03 飼料成本高
豬奶的成本高還體現在飼料上。豬是雜食動物，吃的是精飼料，而牛羊馬駱駝都是草食動物，以吃草為主。
一頭母豬的奶水一年能餵大二三十頭小豬，那賣小豬的效益遠比賣奶高多了。正因為這樣，奶牛場和奶羊場為了保住奶，會把幼子抱開。而養豬場為保住小豬，會儘量讓它們多喝到奶，在這種情況下，肯定不會去擠豬奶了。
現在明白為啥沒人喝豬奶了吧？根本原因竟是——喝不起……