自己搬出黎住先知原來買塊砧板咁撚貴

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2021-08-31 08:24:54
其實唔同板各有優劣，睇個人習慣

纖維板：易打理，點洗都得。除咗唔斬得同貴都幾無敵。
膠：平，唔好諗食咗幾多微塑膠落肚。厚嗰啲都可以斬下嘅，但係會卸咗啲力，Joseph Joseph d 膠file 就畀小朋友用嘅。
木：好斬，唔傷刀。要忍到唔用洗潔精，潔癖唔好搞。間中見乾用油養吓佢。
玻璃：傷刀，唔斬得，但一定最乾淨。

利申：四款都有，纖維板最常用
2021-08-31 08:31:02
阿布泰個塊幾襟洗
有刀痕 但so far無蟲無發霉
2021-08-31 08:42:46
我用緊呢塊
用左半年 夠薄夠輕身
呢個厚度 預左唔係好斬得野
2021-08-31 08:44:05
我有塊$12店買嘅膠砧板都好用過佢
2021-08-31 08:44:25
唔係十蚊塊咩，爛鬼木頭
2021-08-31 08:44:57
你鍾意咪得 小米都平iPhone 好多倍
2021-08-31 08:52:15
無得咁比
iPhone比小米有明顯優勢
但依塊嘢我唔覺得有
2021-08-31 08:54:43
師兄 你好聰明
好彩你點醒我
我今晚放工返去啪撚斷佢
再去屌返塊12蚊
可唔可以影低你個塊比我跟住買
2021-08-31 08:56:03
自己去$12店買
你用過先好出聲啦
2021-08-31 08:58:39
我用竹砧板接近廿年
用完掛起晾乾
唔發霉
2021-08-31 08:59:34
買塊砧板都搞咁多野

砍用上海街25蚊圓木砧板
切用12蚊膠砧板

搞掂
2021-08-31 09:00:41
竹砧板傷刀？
難怪我磨刀次數咁密
成日以為把刀鋼水差
多數切
絕少斬
2021-08-31 09:05:47
樓主果種係複合木砧板黎，同上海街果種實木砧板唔同

複合木砧板黎高壓整出黎，同一般實木砧板比，好處係輕同冇木碎，同時冇咁易發霉，缺點係貴
2021-08-31 09:06:32
用黎切野會唔會好快殘好多刀痕 難打理?
有無咩牌子推介
2021-08-31 09:31:03
2021-08-31 09:45:48
木嘅都要用洗潔精架
耐唔耐上返minerial oil同蜂蠟
2021-08-31 09:58:05
ikea本身都唔係特別平
2021-08-31 10:01:02
去油麻地買啦
2021-08-31 10:08:00
都唔知到時會唔會留難
2021-08-31 10:19:01
萬記買嗰時叫我唔好用㗎
中西式保養唔同掛
2021-08-31 10:36:52
但唔係都係膠？假設佢洗得乾淨
但一路剁嗰陣都會有膠粒mix 埋落啲食材度？
2021-08-31 10:40:33


網上瘋傳雲南米線連鎖店「譚仔三哥」有女工以坑渠蓋當砧板切菜的圖片，網民直呼「離譜」、「嘔心」。譚仔三哥米線發言人向本報確認事件，又指已警告該員工，並將之調到其他分店作「衛生再培訓」。網上瘋傳雲南米線連鎖店「譚仔三哥」有女工以坑渠蓋當砧板切菜的圖片，網民直呼「離譜」、「嘔心」。譚仔三哥米線發言人向本報確認事件，又指已警告該員工，並將之調到其他分店作「衛生再培訓」。
2021-08-31 10:40:36
屋企冇明火就唔好用木砧板
2021-08-31 10:41:53
有可能
西式教用白醋 bleach 之類消毒殺菌
教上mineral oil 蠟防水

西式啲砧板 有分edge grain 同end grain
end grain其實就同中式差唔多 但係用拼板 有唔同色同圖案 會多變化啲
2021-08-31 10:45:02


淘寶野, 但好好用, 切野好順
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