炮台山 串燒王 我屌你老母？

食店負責人：學徒擅自出餐出錯

《晴報》聯絡到串燒王（炮台山）負責人黃小姐，她解釋今次訂單出錯原因，指平時在下午6時後才開舖，當日錯誤地提早開舖接單，但師傅卻遲到，始初段只有一名上班數日的學徒看舖，他平時只負責切食材備料，在師傅回來前便接到外賣訂單，便擅自跟進出餐，

「佢有做開飲食，但平時只係備料，無負責煮食部分。」

黃小姐指，該學徒誤將日式叉燒換成午餐肉，「日式叉燒我哋有入貨，平時唔係畀呢啲」，而且無落任何配料；至於焗西蘭花同樣出錯，她指該顧客收到的西蘭花只有數件，不足平時份量一半。

她指涉事顧客在網上發文才留意到事件，即時向師傅及學徒了解，已向顧客退款及道歉，事後亦已嚴厲訓示員工，不能擅自胡亂出餐，以免再發生同類錯誤。