抹茶一問
要不是中央
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有冇人知香港邊度有得買 除左元氣同埋超市d綠茶粉
有冇人知香港邊度有得買 除左元氣同埋超市d綠茶粉
去啲日本過江龍，成套抹茶用具都有啦
有冇人知香港邊度有得買 除左元氣同埋超市d綠茶粉
去啲日本過江龍，成套抹茶用具都有啦
巴打有冇咩推介 我未飲過
講埋飲抹茶
香港依家多咗地方有正式抹茶飲
最平應該係抹茶館, 茶粉, 茶碗同茶筅連一壺熱水, 有說明書教點沖, 埋單加一都係廿零蚊
銅鑼灣刨冰舖之前飲過幾次, 五六十蚊抹茶套餐有一碗茶連一件和菓子, 好似唔係自己沖, 同埋耐冇幫襯唔知個套餐仲喺唔喺度
貴嘅就中村藤吉(餐廳嗰邊), 有得嗌薄茶或者濃茶, 一碗茶加一兩件和菓子(好似仲有醃菜
京林屋試過一次, 可一不可再
去過希慎分店一次, 二百幾一碗茶(俾多一百唔夠就買到同店30g茶粉), 茶色仲要少少黃, 茶粉又唔夠新鮮
多謝絲打介紹得咁仔細 即係如果沖黎飲就買靚少少既薄茶就ok? 我聽講係咪有隻牌子叫一保堂 性格比幾好？其實我依家係澳洲 遲下屋企人黎 想叫佢帶幾罐俾我講埋飲抹茶
香港依家多咗地方有正式抹茶飲
最平應該係抹茶館, 茶粉, 茶碗同茶筅連一壺熱水, 有說明書教點沖, 埋單加一都係廿零蚊
銅鑼灣刨冰舖之前飲過幾次, 五六十蚊抹茶套餐有一碗茶連一件和菓子, 好似唔係自己沖, 同埋耐冇幫襯唔知個套餐仲喺唔喺度
貴嘅就中村藤吉(餐廳嗰邊), 有得嗌薄茶或者濃茶, 一碗茶加一兩件和菓子(好似仲有醃菜
京林屋試過一次, 可一不可再
去過希慎分店一次, 二百幾一碗茶(俾多一百唔夠就買到同店30g茶粉), 茶色仲要少少黃, 茶粉又唔夠新鮮
性價比
講埋飲抹茶
香港依家多咗地方有正式抹茶飲
最平應該係抹茶館, 茶粉, 茶碗同茶筅連一壺熱水, 有說明書教點沖, 埋單加一都係廿零蚊
銅鑼灣刨冰舖之前飲過幾次, 五六十蚊抹茶套餐有一碗茶連一件和菓子, 好似唔係自己沖, 同埋耐冇幫襯唔知個套餐仲喺唔喺度
貴嘅就中村藤吉(餐廳嗰邊), 有得嗌薄茶或者濃茶, 一碗茶加一兩件和菓子(好似仲有醃菜
京林屋試過一次, 可一不可再
去過希慎分店一次, 二百幾一碗茶(俾多一百唔夠就買到同店30g茶粉), 茶色仲要少少黃, 茶粉又唔夠新鮮
性價比
濃茶用抹茶粉沖濃茶, 薄茶都得
薄茶粉沖濃茶就唔掂
所以唔飲濃茶只飲薄茶買返薄茶用茶粉就
我都係為興趣得閒飲吓咁, 買咗幾罐都係香港有賣嘅抹茶粉
一保堂未見過香港有賣
港台有介紹, 都係百年老店, 應該唔會太差?
其實我未飲過
你飲過邊d好既介紹下
絲打又玩酒又玩抹茶
大師
大師
絲打又玩酒又玩抹茶
大師
成日俾屋企人話如果啲心機時間(同$)攞去做正經嘢
博士都讀咗返嚟
返緊份萬零蚊頽工月月清
幾時教我玩抹茶呀大師
我其實真係想學
我都想學
講埋飲抹茶
香港依家多咗地方有正式抹茶飲
最平應該係抹茶館, 茶粉, 茶碗同茶筅連一壺熱水, 有說明書教點沖, 埋單加一都係廿零蚊
銅鑼灣刨冰舖之前飲過幾次, 五六十蚊抹茶套餐有一碗茶連一件和菓子, 好似唔係自己沖, 同埋耐冇幫襯唔知個套餐仲喺唔喺度
貴嘅就中村藤吉(餐廳嗰邊), 有得嗌薄茶或者濃茶, 一碗茶加一兩件和菓子(好似仲有醃菜
京林屋試過一次, 可一不可再
去過希慎分店一次, 二百幾一碗茶(俾多一百唔夠就買到同店30g茶粉), 茶色仲要少少黃, 茶粉又唔夠新鮮
性價比
濃茶用抹茶粉沖濃茶, 薄茶都得
薄茶粉沖濃茶就唔掂
所以唔飲濃茶只飲薄茶買返薄茶用茶粉就
我都係為興趣得閒飲吓咁, 買咗幾罐都係香港有賣嘅抹茶粉
一保堂未見過香港有賣
港台有介紹, 都係百年老店, 應該唔會太差?
其實我未飲過
成罐/包就買過金天閣抹茶粉(茶之環), 四方之薰(山政小山園)同Tomiz京都宇治抹茶
金天閣濃茶薄茶都啱, 有茶香, 鮮味同回甘, 濃茶有啲苦但係接受到
四方之薰茶香唔及金天閣(都有可能係我擺耐咗
Tomiz冇茶香同茶味更加唔好講回甘
好耐之前出街飲過中村藤吉濃茶同薄茶, 香味, 濃郁度同鮮味勁過金天閣好多, 不過佢用嘅粉起碼二百幾一罐唔出奇
抹茶館冇印象
京林屋都係嗰句, 可一不可再
嚟緊想試辻利茶舖梅之白同丸久小山園雲鶴但係未有閒錢買
金天閣可以係樂天買到？我諗住買完送去我香港地址 我屋企人再帶過黎 廢事佢地出去買
絲打又玩酒又玩抹茶
大師
成日俾屋企人話如果啲心機時間(同$)攞去做正經嘢
博士都讀咗返嚟
返緊份萬零蚊頽工月月清
幾時教我玩抹茶呀大師
我其實真係想學
我完全唔係用茶道正宗方法沖(沖茶前後都好撚多嘢要準備
用熱水開粉再用茶筅刷到起泡就淨飲or配甜食
單純學薄茶/濃茶點沖嘅話中村藤吉個官網有教
http://www.tokichi.jp/chinese_traditional/tea/tea_matcha.html
MIYABI就詳細啲, 有講點揀抹茶粉
http://miyabi-taiwan.blogspot.hk/2011/03/blog-post_4013.html
胖狗過生活最詳細, 基本上就係教茶道沖茶嗰部份
http://fatdoglife.blogspot.hk/2014/11/blog-post_14.html
我都係睇呢幾個網學返嚟
成套茶道直頭係儀式嚟, 由茶室佈置, 進入茶室嘅方法, 準備茶具, 到正式沖茶, 點樣由主人家分菓子同茶俾客人, 客人點樣飲茶(提示: 唔可以攞起茶碗就咁飲), 傾乜話題...總之好撚多禮節
對茶道認真有興趣可以睇"日本茶道裏千家教室"
http://urasenketw.tian.yam.com/posts
(個網站設計好濕鳩, 㩒右邊"分類篩選"個tag睇menu)
blog主去過日本拜師, 學成返台灣開班教學, 係正規嘅裏千家茶道先生
香港正式嘅就有"茶道裏千家淡交會香港協會"
https://urasenkehk.jimdo.com/
CityU有間"友香庵", 都係正宗茶道, 好似有guided tour
絲打好勁
幾時一齊交流下
我教你玩手沖咖啡呀
俾你入多個坑
專家出現 留名
絲打又玩酒又玩抹茶
大師
成日俾屋企人話如果啲心機時間(同$)攞去做正經嘢
博士都讀咗返嚟
返緊份萬零蚊頽工月月清
幾時教我玩抹茶呀大師
我其實真係想學
我完全唔係用茶道正宗方法沖(沖茶前後都好撚多嘢要準備
用熱水開粉再用茶筅刷到起泡就淨飲or配甜食
單純學薄茶/濃茶點沖嘅話中村藤吉個官網有教
http://www.tokichi.jp/chinese_traditional/tea/tea_matcha.html
MIYABI就詳細啲, 有講點揀抹茶粉
http://miyabi-taiwan.blogspot.hk/2011/03/blog-post_4013.html
胖狗過生活最詳細, 基本上就係教茶道沖茶嗰部份
http://fatdoglife.blogspot.hk/2014/11/blog-post_14.html
我都係睇呢幾個網學返嚟
成套茶道直頭係儀式嚟, 由茶室佈置, 進入茶室嘅方法, 準備茶具, 到正式沖茶, 點樣由主人家分菓子同茶俾客人, 客人點樣飲茶(提示: 唔可以攞起茶碗就咁飲
對茶道認真有興趣可以睇"日本茶道裏千家教室"
http://urasenketw.tian.yam.com/posts
(個網站設計好濕鳩, 㩒右邊"分類篩選"個tag睇menu)
blog主去過日本拜師, 學成返台灣開班教學, 係正規嘅裏千家茶道先生
香港正式嘅就有"茶道裏千家淡交會香港協會"
https://urasenkehk.jimdo.com/
CityU有間"友香庵", 都係正宗茶道, 好似有guided tour
絲打好勁
幾時一齊交流下
我教你玩手沖咖啡呀
俾你入多個坑
hea沖開應該冇幾可出到嚟交流
已經試過手沖咖啡
茶啡酒都玩過, 咁多位巴絲唔好學我咁浪費生命
手勢其實好易搞
練多2，3次就得
我玩左3年手沖
成日都出去教人
其實個d 乜乜之昔好好飲？兩舊幾唔想亂試
性價比
濃茶用抹茶粉沖濃茶, 薄茶都得
薄茶粉沖濃茶就唔掂
所以唔飲濃茶只飲薄茶買返薄茶用茶粉就
我都係為興趣得閒飲吓咁, 買咗幾罐都係香港有賣嘅抹茶粉
一保堂未見過香港有賣
港台有介紹, 都係百年老店, 應該唔會太差?
其實我未飲過
成罐/包就買過金天閣抹茶粉(茶之環), 四方之薰(山政小山園)同Tomiz京都宇治抹茶
金天閣濃茶薄茶都啱, 有茶香, 鮮味同回甘, 濃茶有啲苦但係接受到
四方之薰茶香唔及金天閣(都有可能係我擺耐咗
Tomiz冇茶香同茶味更加唔好講回甘
好耐之前出街飲過中村藤吉濃茶同薄茶, 香味, 濃郁度同鮮味勁過金天閣好多, 不過佢用嘅粉起碼二百幾一罐唔出奇
抹茶館冇印象
京林屋都係嗰句, 可一不可再
嚟緊想試辻利茶舖梅之白同丸久小山園雲鶴
金天閣可以係樂天買到？我諗住買完送去我香港地址 我屋企人再帶過黎 廢事佢地出去買
啱啱去樂天搵過冇
樂天市集有幾間舖賣呢隻抹茶, 大部份都平過香港門市, 不過最好睇埋運費同匯率抵唔抵, 尤其呢排日元比起早兩個月又升返少少
仲有香港抹茶舖賣嘅茶具套裝都係有返咁上下質素(真係for正式茶道場合), 初學/自用套裝去樂天市場搵平好多
丸久小山園依個牌子都ok?如果係樂天買 會唔會買到假野呀？