個個都話安平燒肉好撚正

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2020-11-20 21:25:47
牛角?

不過成日覺得自己燒肉好似浪費左舊肉咁
2020-11-20 21:27:05
牛角食過，還好，幾年前食過熊本都正，果陣岩岩開
Btw why？ 你唔識燒？ 定唔識食
2020-11-20 21:29:44
唔識燒
怕肉唔熟又結果係咁整碳
2020-11-20 21:30:38
勁薄細細塊果啲每面十秒八秒就算
平時牛扒都係食3成熟
2020-11-20 21:31:55
下次試下
最多食貴啲個個餐
2020-11-20 21:34:05
唔關貴唔貴事，燒太熟我覺得好硬
2020-11-20 21:34:33
請我食 我幫你燒，上次去牛角食左三碗飯，爽到癲
2020-11-20 21:35:07
窮
2020-11-20 21:36:28
我過兩日去食 到時影你睇
2020-11-20 21:45:26
有冇圖
2020-11-20 22:14:50
咁洗乜你講阿
你唔講啲人係咪試唔到味先
2020-11-20 22:18:34
啲人就真係試唔到味
然後講到絕世咁好食
我先會開post姐
你唔好為嘈而嘈啦

我覺得有時食物既野
唔係人地講好味就真係好味
大家都有味蕾
有自己批判性思考

試完仲覺得好食咪由鳩你中伏囉
但唔洗下下搬alfred 出黎既
2020-11-20 22:21:42
唔同價位？
我果次食美國見島特選牛和放題
已經係最低級既牛
牛味唔係特別濃
但最少知道自己食緊牛先
仲要平過呢間野阿陰公
2020-11-20 22:24:42
我平時唔係用秒數
不論厚薄
總之中大火燒到爐熱一熱
一野放塊肉落去
咋咋聲 表面極快乾左就可以做到鎖汁效果
然後開始出紅色既肌紅蛋白
就拿拿聲反轉背面，一樣燒到表面出紅肌紅蛋白就食得
咁樣燒會最多汁，3成熟，最好味
2020-11-20 22:25:26
已經唔想再比機會佢…
2020-11-20 22:27:03
直接一田買塊45$/100g 既安格斯牛肩
番屋企逆紋切片5mm
用鑄鐵pan 自己煎
好撚好食 爽到癲左
2020-11-20 22:27:44
怕太薄就切1cm
勁多汁
2020-11-20 22:44:32
想食燒我食
2020-11-20 22:45:33
唔同feel 同打邊爐一樣 鐘意一樣一樣黎
之前試過屋企燒，燒到好似藉火咁 勁撚大煙
2020-11-20 22:55:14
食完都覺得好難食
D 肉又薄又冇味
唔洗排隊都唔會再食
2020-11-20 22:55:35
睇到話要排粒幾鐘已經唔會去
見樓上講牛角
但牛角自從做左放題的質素都下降左好多
由食到做金會員到慢慢冇再去食
2020-11-20 22:55:42
其實牛排衣家野，同海鮮一樣，靚既唔洗搞甘多調味，鹽同黑白椒就ok，最多加D Rosemary番茜，甚至係超市買支Season $4X~6X一支就搞掂，只有肉質差既先要搞花臣，所以甘樣不如慳D錢去Citysuper或者其他出口店買勁靚牛排返屋企整仲好啦
2020-11-20 22:56:44
好難食...啲肉又難食 其他餸都不知所謂
啲味奇奇怪怪咁 咁多人排隊係咪未食過屎
仲要貴
2020-11-20 22:58:15
有冇邊間推薦下？
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