兩屆視后胡定欣休息一年後宣佈離開TVB,佢感謝喺無線一直以嚟幫佢嘅人,目前佢正在拍攝《白色強人2》,或會成為佢嘅告別作,胡定欣指會加入邵氏,來年以另一個模式帶來更多作品。
胡定欣加入藝員訓練班,喺2003年出道,2015年中,於劇集《鬼同你OT》中飾演女鬼姜蓉(姜姐)一角,大獲好評,更喺2015年《萬千星輝頒獎典禮》中首奪「最佳女主角」。翌年,《城寨英雄》擔正女主角「刁蘭」,同陳展鵬嘅CP超受觀眾歡迎,成功「冧莊」再奪視后。
不過近年拍劇數量大減,有傳佢將轉投古天樂公司旗下,又有指佢會同大台續約。胡定欣今日終於宣佈去向,佢表示將加入邵氏兄弟國際影業有限公司,展開合作。