貝汁鹽味拉麵
直身幼麵，質感偏硬，尚算煙韌;
湯底加咗牛肝菌醬，有菇菌甘香同貝類鮮味，不過調味稍鹹，食幾啖會有啲口渴;
腩肉軟腍入味有油香，相反叉燒無味又乾柴;
流心蛋有淡淡醬油甜香，流心效果一流;
份量少，價錢稍貴，拉麵加蛋要140
總結: 湯底特別，其他不過不失，一試無妨
米芝蓮一星拉麵 食評
點解？
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金色不如歸
貝汁鹽味拉麵
直身幼麵，質感偏硬，尚算煙韌;
湯底加咗牛肝菌醬，有菇菌甘香同貝類鮮味，不過調味稍鹹，食幾啖會有啲口渴;
腩肉軟腍入味有油香，相反叉燒無味又乾柴;
流心蛋有淡淡醬油甜香，流心效果一流;
份量少，價錢稍貴，拉麵加蛋要140
總結: 湯底特別，其他不過不失，一試無妨
貝汁鹽味拉麵
直身幼麵，質感偏硬，尚算煙韌;
湯底加咗牛肝菌醬，有菇菌甘香同貝類鮮味，不過調味稍鹹，食幾啖會有啲口渴;
腩肉軟腍入味有油香，相反叉燒無味又乾柴;
流心蛋有淡淡醬油甜香，流心效果一流;
份量少，價錢稍貴，拉麵加蛋要140
總結: 湯底特別，其他不過不失，一試無妨
愛心打破0回覆💗
普通料
黃 定 藍 定 紅
得湯底掂
唔係深藍就得
環境唔錯
Ifc梗唔錯㗎
好似話仲好食過日本本店
睇相頂盡$98,88貨仔
我懷疑係美心
利申有食過，同日本爭九皮
但湯算係咁，其他一般，
如果佢收一舊成件事啱數好多
點解懷疑佢係因為前身係五行(美心)
加埋格局，攞飛部機
利申有食過，同日本爭九皮
但湯算係咁，其他一般，
如果佢收一舊成件事啱數好多
點解懷疑佢係因為前身係五行(美心)
加埋格局，攞飛部機
其實係，食名氣多
咁又無咁誇，但香港黎講質素唔錯
唔係呀嘛
我覺得姐，無fact check
話時話好耐無寫，近排真係唔敢出街食
係咪得ifc一間？
有日經過見到排晒長龍咁冇去試
有日經過見到排晒長龍咁冇去試
係，依家唔使排
好少
下午茶啱啱好
太貴同埋覺得個牛肝菌醬畫蛇添足 有錢可以試下