點醃雞柳最好食？

50 回覆
4 Like 1 Dislike
2019-10-12 09:00:24
手撕雞都ok... 你烚幾耐架
2019-10-12 09:01:15
次次都係鹽油黑胡椒
2019-10-12 09:01:45
瑞士汁仲駛唔駛加嘢
2019-10-12 09:03:38
買個氣炸爐
2019-10-12 09:04:13
哈 雞扒/牛扒本身肉質好食就得...
雞柳我真係頂唔順要多啲味
2019-10-12 09:04:54
有！ 你平時用幾多度 我煮開一條條細條
2019-10-12 09:06:29
煎幾好食
2019-10-12 09:29:36
10.12 反緊急法遊行
時間：3:00pm
地點：尖沙咀鐘樓至深水埗運動場
2019-10-12 14:16:13
瑞士汁:水 2:1

加啲冰糖 老抽


個汁雪落雪櫃可以重用 不過要每次要”不”走上面啲油先 同埋每次都要加翻少少瑞士汁
2019-10-12 15:00:39
用咩醃都好 搵筷子/叉瘋狂篤 再醃會好淋
2019-10-12 15:00:40
我加左黑胡椒

不過就咁都得
之前拎少少鹽水浸下 去左d 雪味
2019-10-12 15:07:59
鹽同玫瑰露醃佢15分鐘，小小油煎黎食就已經好食
玫瑰露小小就夠，一塊雞扒約1/3蓋，太多會好濃酒味
想西式可以加d oregano 或者 rosemary去醃，兩隻都同雞肉好夾
2019-10-12 16:11:26
哦！！好似鹵水咁煮 Thanks!!
2019-10-12 16:14:13
未用過玫瑰露 屋企得米酒 啱啱買咗紹興酒 下次買玫瑰露試下先
2019-10-12 16:31:34
配咖喱汁都好好味
2019-10-12 16:44:25
鹽胡椒基本野啦
加d豆瓣醬幾好
2019-10-12 18:39:20
蒜鹽
麻油
黑胡椒
2019-10-12 18:52:33
橄欖油 鹽 胡椒 醃半粒鐘
中煎一邊60-70秒，反轉掩蓋細火慢煎6-7分鐘
即食或者冷卻後擺雪櫃備用都得
2019-10-12 22:35:28
我100g雞胸150度10分鐘
之後放西蘭花再10分鐘
休息20分鐘先斬
2019-10-12 22:36:25
煎完直接落少少鹽就夠
2019-10-14 15:58:02
蒸完拆絲
整炸蔥油+豉油+蒜
撈飯


不過算啦, 其實呢啲餐單都唔撚好食
2019-10-14 18:56:18
泰國果啲仲正糖心溫泉蛋都有
又多雞胸口味 又平
2019-10-14 19:07:48
Li done Ramsay
2019-10-14 19:57:36
泰式辣醬冇人講
2019-10-14 22:46:49
香港7-11 18$ 兩隻
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