香港邊到有得買台灣A菜?

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2019-04-12 11:39:03
好撚好食成日要去台式餐廳先有得食
自己又想煮
2019-04-12 12:20:06
乜唔係等於油麥菜咩

http://www.chiusang.com.hk/vegetable/photo/p22_1.jpg
油麥菜又名萵苣,它為菊科植物萵苣的根和葉,是大眾化蔬菜之一,中國大部份地區都有栽培。廣東一帶稱作油麥菜;上海菜多用莖,稱萵苣或香芯。
A菜之名應是來自於它的台語發音: 很類似A-ㄚ菜
因台灣幾乎四季都吃得到 , 很受歡迎, 客人到餐館點菜時,服務員為求速度快, 經常會簡寫菜名故將萵苣之台語發音以英文拼出久而久之大家就叫A菜了.
2019-04-12 13:56:24
2樣野黎架喎
油麥菜粗D 冇咁甜
A菜幼D 甜D

2樣菜都食左好耐
A菜岩自己口味
2019-04-12 13:58:08
下 差唔多所以綠色菜我都鐘意食
或者你去個間餐廳煮得唔好食
2019-04-12 14:00:27
蕃薯葉都少見,好食
2019-04-12 14:07:54
樓下街市成日有喎
反而A菜真係未見過
定係香港街市唔叫A菜呢
2019-04-12 14:16:14
台灣好多菜都好正得佢地先有
水蓮龍鬚菜
2019-04-12 15:52:57

但真係唔同
2019-04-12 16:32:45

google左 未食過 睇個樣都覺得好正
2019-04-12 16:33:46
去親台灣都係高麗菜高麗菜
2019-04-12 17:46:08
蝦醬炒蕃薯葉勁撚正
2019-04-12 19:16:49
呢個好似就係蕃薯葉
2019-04-12 20:43:54
去花蓮個夜市,可能多原住民多檔,好多佢地D野菜係
未試過去夜市係瘋狂食菜
但真係好正
2019-04-12 20:44:57
唔係,呢隻香港都叫龍鬚菜,有鬚的
香港街市好間中會有得買
2019-04-12 20:49:47
依個好味呀!
2019-04-13 00:49:06
a菜真係好撚好食
2019-04-13 09:33:20
http://madamebianca.blogspot.com/2014/04/blog-post_23.html
乜鳩呀

何謂A菜
昨晚看肥媽那平DD節目,她指A菜即油麥菜;其實A菜和油麥菜是兩樣不一樣的東西。或者,不是肥媽「乜都吾識」,是資料搜集的人兄不假求証、網上太多錯料、人云亦云還是以訛傳訛罷。傳媒,尤其是電視節目中「亂放流料」,錯誤不停傳下去;假以時日,錯誤亦變真確了;人類受害不淺。
2019-04-13 09:35:05
a菜



油麥菜


味道相似
a菜較甜較幼!
但絕對係2樣菜黎!
2019-04-13 09:35:16
食開邊到?
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