「阿姐，要啲乜？」「總共$62，計你平啲，$60啦。」馬鞍山一個街市傳來年輕的叫賣聲。她是華記海鮮的太子女華女（Freda Lai）。「我小學的時候，爸媽就開始經營魚檔。」從沒有想過長大後，有一天會去店鋪幫忙。她本身有份穩定的職業，在婚紗店做婚禮顧問。「前年開始，爸媽身體陸續有許多毛病。」
兩老手痛腳痛，有時痛得連手也舉不動。「還有，看見他們回家後累極而睡的樣子，真的很心痛。那時候就萌生一個念頭，不如我去幫輕他們。」這提議令父母都出乎意料，但也不反對。
華女肯學肯做，最成功的，要算在facebook開設專頁，讓人網上柯打之餘，亦可訂海鮮拼盤。只要說出價錢、人數，她就會搜羅時令海鮮，兼且做好前期的清潔工夫再入箱。客人買回家，即可打邊爐或燒烤，很方便。
我以前有過很壞的時期，讀到中三左右，就停了學兩年。」那兩年她甚少回家，「現在回想，亦沒有解釋，可能要經歷過，才會長大。」
「總之現在想多些時間陪伴他們，幫他們做事，那就很開心了。」
90後棄升學走進街市當「賣魚妹」 不介意魚腥味：只想幫輕父母【有片】
https://youtu.be/_taHwA-J3Tc
喧鬧的叫賣聲、滿地的積水、難聞的魚腥味，許多年輕人對傳統街市都避之則吉，出生在90後、現年21歲的少女Apple去年考完DSE後卻選擇走入街市，在充滿魚腥味的攤檔上做個「賣魚妹」。Apple稱，魚檔是父母的心血，自己作為家中長女有責任幫輕父母，每份工作都值得尊重。
為父母不計較魚腥味
Apple劏起魚來手起刀落，功架十足。21歲的她終日與魚檔為伴，毫不介意被人稱呼「賣魚妹」，其實中學時卻對因父母經營魚檔感到自卑。早在中一時，Apple閑餘時間幫忙看檔，回到學校卻經常因身上有魚腥味而被同學嘲笑。
直至中四那年，父母手部受傷，無人看檔，一時之間找不到人幫忙，Apple惟有硬著頭皮頂上。那是她第一次落手劏魚，連開檔、收檔都要「一腳踢」，經此一役，她才體會到父母經營魚檔是多麼辛苦，也令她對賣魚這個行業改觀。
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