［惠康］香港分區合併討論區（6）來年花紅俾QA炒晒

鋼彈珠機 2019-02-16 03:49:56

以下係員工術語翻譯表。

【職位】
RM：Regional Manager區域經理（管～50間舖）
AM/主任：Area Manager分區經理（管10-20間舖）
SM/大佬/正記：Store Manager，分店經理。
ASM/副記：Assitant Store Manager，分店副經理。
DM：Department Manager，特色店舖專有職位，大致等於惠康ASM
STM：見習店舖經理，半年實習期，期滿及考試合格會升為ASM/DM，詳細資格請瀏覽官方網站
SC：Store Controller，分店主任惠康專有職位
SS：Section Supervisor,有再份不同部門如乾貨部、收銀部、新鮮部
大家姐：收銀部SS
姑娘：GC/SC級或以上女職員
X 生：男高層，通常經理或以上
SSA：高級店務助理
家姐：收銀部SSA
SA：Store Assistant，店舖助理。
PTSA：Part-time Shop Assistant，初級店舖助理。唯一part time職位
。

【貨架】
Mini-top：迷你架頂，即係貨架架頂。
米台：放米嘅貨架。
End 架：貨場貨架盡頭既橫向貨架。
棟位：一棟棟嘅貨品。
水櫃：通常近收銀位賣飲品嘅雪櫃
開口櫃：唔密封嘅雪櫃
奶櫃：放Dairy Products如芝士、奶、乳酪嘅雪櫃
肉櫃、菜櫃：顧名思義

【貨品】
乾貨：擺放喺貨場嘅貨。
濕貨：非乾貨如蔬果、冷凍貨、雪藏貨
J-Line：一 d 平時冇賣嘅貨，係個倉分落黎先有，牌仔上面個期數隔離會寫住個 J 字。
S 貨：SLOW MOVING ITEMS慢流貨，全惠康每日鎖售量少於5箱，會自動補貨（理論上）
Mark down 貨：即係有張黃色價錢 label 黏左喺上面嘅貨，擺放喺清貨個貨架度。
R貨：特色舖貨品
C貨：公司貨如First Choice,特惠牌

【貨品資訊】
MSI：即係 Product Code，由 6 位數字組成，牌仔右下角嗰串數字就係嗰件貨嘅 MSI。
標準價：一般黎講賣嘅價錢，類似廠商公佈嘅公價
特價：較標準價低嘅價錢。
單件實價：較標準價低嘅價錢，但呢個係買一件嘅價錢，買多過一件的話會再平 d。

【價錢顯示】
牌仔：即係貨架上嘅價錢牌。
Poster：即係棟位上寫著價錢嘅黃色 A4 紙。

【店舖區域】
貨場：擺放乾貨嘅區域。客㨂貨嘅地方
生果部：新鮮食品區。
寫字樓：經理室。
夾萬房：擺錢嘅地方，喺邊唔多講，保安問題
生果房：新鮮食品部嘅貨倉兼處理生果嘅地方。
特別櫃臺：即係魚檔、壽司檔、燒味檔嗰 d 檔口。
茶房：員工休息室
倉：倉
貴價房：擺貴價貨地方，如鮑魚、烈酒

【店舖用具】
Pi：全稱Roll Pallet, 籠車
紅車：用嚟落貨嘅車，適合遊走於窄長嘅通道，需要一定時間訓練先可以自如運用
板車：紫色嗰部手推車，常見於新鮮食品部。
洗地車：橙色嗰部用黎清潔地下嘅車。
船：好長嘅板車，截貨量約半Pi
柯打槍(HHT)：Hand-Held Terminal,功能廣泛嘅手提機器，可以射出一條Laser scan barcode，
上至落柯打(落貨)、打卡、盤點、退貨、Shrinkage都用佢

【宣傳物資】
Code Week：即係一年入面嘅第幾個星期，由星期五至下個星期四計算。

【活動類】
存貨：盤點，1年3-4次，將全舖所有貨點一次，存貨正日會有存舖隊同其他舖派人幫舖，但之前要自己點曬所有倉入面嘅貨、米台貨、生果、蔬菜、雪櫃貨，工作量十分大，而且存貨數據影響經理分紅
行舖：比SM更高級嘅人落舖睇下運作情況，惠康嘅各級老細特別鐘意行舖
幫舖：去非所屬分店幫手，常見例子如存貨、大老細行舖
打卡：唔洗解釋，返工放工食飯都要打卡
做次貨：將次貨(通常係爛、過期)用柯打槍逐一輸入，然後存送去電腦，之後就可以回倉
做Shrinkage：所有不能退回乾倉或供應適嘅次貨都要做Shrinkage，包括所有濕貨、生果肉食、不能退回供應適嘅次貨過期貨
落Order：惠康最主要由乾倉(ATL)同濕倉(WFFC)供貨，每日於指定間內按舖內貨量用柯打槍輸入想要嘅貨量。另有街貨由供應商直接供貨。

【其他】
ATL：乾貨倉
WFFC：新鮮食品中心
TCC：同惠康合作整印花換嘅禮物嘅公司，通常引申指印花換領嘅禮品
Dairy Farm：惠康母公司

鋼彈珠機 2019-02-16 03:50:54

今年又有幾多Ching 唔撈