純正初榨橄欖油可唔可以用嚟煮飯？
李雲杜夫斯基
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咁如果成件事係真既，執人口水尾講下卑大家知又無壞。唔係個個識徥自己去揾
係上面的人有解釋，點解其他植物油毒好多，我睇個刻明，咟月住就唔記得點再解釋一次
真心一問 用鐵鑊煎蛋 唔燒到隻鑊同油 勁熱 會癡底 用易潔鑊唔癡底 但又做唔太到燶邊
所以咪唔現實囉，如果你咁少炸嘢，用乜嘢油都食你唔死啦
商品銷售成日都呢啲技巧去「教育」消費者：A 比 B 好100%
原來A含量係0.000001ppm，比B高100% ，唔理現實有幾significant，總之就「好啲」 
原來A含量係0.000001ppm，比B高100% ，唔理現實有幾significant，總之就「好啲」 弊撚在係執人扮自己揾又唔quote 全source呢
白兵個隻仲要係抄What I've Learned啲片睇一半講一半當自己一手揾
白兵個隻仲要係抄What I've Learned啲片睇一半講一半當自己一手揾
就味精而言，其實以前無特別點講有害，一味話有害而家係多左人去討論，多左資料講其實係食物到都揾到，只係吸收多左會刺激得太勁，從而對身體 ‘有害’。
其實好多野係越辯越明既
多人討論係好事
而家係多左人去討論，多左資料講其實係食物到都揾到，只係吸收多左會刺激得太勁，從而對身體 ‘有害’。其實好多野係越辯越明既
多人討論係好事salt ,食得多都對身體唔好
你覺得呢個圈套，nvm，但所有數據真係evoo屌打其他油
自己支，去信心地方買+有認證
我都有研究下
煎炒既話都係避免, 尤其係中式炒好耐果啲，而且都唔岩味 (EVOO有味)
炒菜, 炒意粉, 炒個滑蛋/煎蛋 我覺得都ok
多水既煮法/煲湯係ok, 因為都係100度或以下
煎炒既話都係避免, 尤其係中式炒好耐果啲，而且都唔岩味 (EVOO有味)
炒菜, 炒意粉, 炒個滑蛋/煎蛋 我覺得都ok
多水既煮法/煲湯係ok, 因為都係100度或以下
蒸煮 OK，煎炸炒就唔好啦。
無聽人話味精"有益"喎，只係無害
EVOO/冷搾油 健康啲係常識
總之個原理就係越少chemical process越好
一壓就出既油就係健康
豬油都係因為係天然
EVOO/冷搾油 健康啲係常識
總之個原理就係越少chemical process越好
一壓就出既油就係健康
豬油都係因為係天然
Evoo 可以用嚟煮食不過我鍾意用avocado oil 因為煎嘢無咁大煙
不過我鍾意用avocado oil 因為煎嘢無咁大煙仲有無咁大陣橄欖味
唔好講到話係「圈套」，我冇質疑過啲數據，如果你「屌打」嘅意思係數據上某啲數值最大/最細就叫「屌打」
現實係有冇需要、啱唔啱用？相對你去街食萬年油嘅次數，屋企用EVOO炸一次嘢係咪長命咗？仲有學樓下講，炒中菜根本都唔啱味，唔通又用EVOO咩
我完全冇否定EVOO嘅好處，加上如果你俾個premium可以買到感覺良好，值！
現實係有冇需要、啱唔啱用？相對你去街食萬年油嘅次數，屋企用EVOO炸一次嘢係咪長命咗？仲有學樓下講，炒中菜根本都唔啱味，唔通又用EVOO咩
我完全冇否定EVOO嘅好處，加上如果你俾個premium可以買到感覺良好，值！
炒嘢我會用avocado oil 
其他就evoo
其他就evoo睇返每隻油個smoking point你咪知
evoo上網睇話190至200幾度都有
但根本你煮野食除左煎扒或高溫焗
有幾可過200度
炸野油溫仲低 180都夠晒炸薯條
evoo上網睇話190至200幾度都有
但根本你煮野食除左煎扒或高溫焗
有幾可過200度
炸野油溫仲低 180都夠晒炸薯條