香港人做麵包，衰就衰在太過求其

bakehouse 太早收，收工已經無得買
btw去日本旅行，佢地啲麵包先cls好食又多款

請睇標題

焗燶蛋撻

本地麵包係平民野 幾蚊一個
Bakehouse d 包成廿幾三十 點比呀

12蚊一個算唔貴，樓下啲麵包舖宜家已經加到6蚊個蛋撻
Bakehouse就算加到$20一個應該都係咁多人排

笑死，劣根性

嘉多娜都有人排隊架
但我覺得麻麻地姐

愈來愈差 好似重心去左其他店/開分店

人哋鬼佬有鑽研，唔係賣古早味

你去連鎖？

出面舊式既都係十蚊2隻牛油/酥皮


Bakehouse果個係十幾蚊細細隻
如果要飽肚一定唔夠

賣幾十蚊個 你買俾我食?

係，日本啲西式糕點又係做得好好食，鋪仔都好好食，係擺明用心制作

坐咗十年？

樓豬你富家子弟？諗野咁林鄭

佢樓上係工場

Sogo 蘋果批

好L甜，係個皮做得好

社會文化都好影響，香港好難製造到麵包師傅、烘焙師傅，延伸到無麵包既文化

第一我地生活節奏快、假期又少，打完份工都無力焗野，人地外國他條d無野做咪焗下野食

第二個住屋環境好難要裝個大焗爐都難，好多人辛辛苦苦用個焗爐仔玩下

只有極少數人係咁環境下發到圍
其實真係幾叻

你試下中式包好似佢咁既價錢 搵鬼買

腥港地稅太撚貴 只可以將貨就價

其實香港包你用日本/台灣粉加法國牛油已經差好遠, 不過要賣到成10幾蚊一隻

唔好神化sourdough, 只係個製包手法同日本/法式甜包/港式包唔同

其實係咪因為可能無租金壓力
佢地先可以真係俾心機去整好食既野俾客
加上日本人既匠人精神

雞尾包同牛油皮蛋撻屌打傻9 bakehouse

葡撻果類

想知點解係普通麵包舖買嘅包，食完之後個口會有酸嘅感覺食高級麵包舖嘅唔會

人類已知既早既sourdough公完前3700年製作