世界咁多款咖哩黎講邊款最正?

361 回覆
163 Like 7 Dislike
2021-01-21 16:38:59

日本搵到好食嘅咖喱
其實都係印度咖喱嘅變奏
真日式咖喱其實純粹係平價飽肚嘅junk food

同埋樓主講漏
日本咖喱仲有分一種北海道嘅湯咖喱

港式咖喱高質啲嘅
仲有種係茶記會食到嘅馬來咖喱

另外仲有種落勁多洋蔥
香港曾經有唔少嘅巴基斯坦咖喱
代表:亞龍咖喱
但唔好食嘅
2021-01-21 16:39:59
日本咖哩唯一好處係想求奇醫肚嗰時 可以極快煮好 本身太甜+零香料味
2021-01-21 16:40:34
2021-01-21 17:00:26
咁多人話港式好味
茶餐廳咖哩果D難食到癲
2021-01-21 17:01:06
日本咖哩比狗食
2021-01-21 17:01:19
留明
2021-01-21 17:02:38
印度 咖哩 + naan
2021-01-21 17:09:36
愛食印度palak paneer 咖喱
2021-01-21 17:23:36
印度咖哩真係冇得輸,我試過係印度鋪買一隻叫mother’s xxxxxx牌子既咖哩翻屋企煮,係made in India ,真係超正...
2021-01-21 17:28:01
鍾意港式咖哩 可能香港長大會習慣左咖哩雞咖哩腩既口味
其次就係青咖哩 種泰式香味幾開胃
印度咖哩雖然唔係心目中頭二 因為唔太慣香料味濃郁 但我鍾意食烤餅 如果係偶然食下 印式絕對係最搭配烤餅既咖哩
日式咖哩可能最多人爭議既一種
我個人口感係覺得佢唔係難食 而係比較難搭配
但如果配吉豬呢D都唔錯 之前北海道食過一次湯咖哩都ok 咖哩香味係足 或者香港太多做得求其 所以更加多人都覺得日式係屎
2021-01-21 17:29:55
雞肉青咖喱世界第一
2021-01-21 17:33:04
識啲嘢喎
2021-01-21 17:33:55
印度咖喱好撚正
2021-01-21 17:34:05
巴基 > All
2021-01-21 17:34:21
日式頂下辣癮就得
認真唔覺好食
日式係咖哩之恥
2021-01-21 17:35:44
2021-01-21 17:36:10
亞龍咖喱愈大愈覺得唔好食
2021-01-21 17:36:59
印度米先係主角
2021-01-21 17:38:20
好求其咁落洋蔥八角去煮
個咖喱又稀又淡味

始終最正都係青咖喱同印度咖喱
兩者都唔係死辣, 味道上亦好有層次
(仲要大把黃店揀)
2021-01-21 17:44:10
柬埔寨咖喱好好食
2021-01-21 17:48:05
一定係印度既butter chicken
2021-01-21 17:48:47
2021-01-21 17:49:34
巴基斯坦咖哩呢
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